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いやー、近頃、信州、ムシ暑いんですよね。
そんな、ムシ暑い日には、やっぱり冷麺と言うことで、冷麺が美味しいと言う話を伺い行ってきました『亀八 穂高店』へ。
亀八さん、松本市内に数店舗と穂高にとあります。
注文したものは冷麺大盛大辛(630円+105円)です。
少し太めな冷麺。噛みごたえはありますが、ノド越しはたまりませぬ。 食べ始めは、スープのうまさとキムチの酸味で楽しみ、途中から、酢酸の刺激を借りて、一気にいっちゃいました。 いやはや、美味しい1杯。
夏は、やっぱり冷麺だいね!
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