カテゴリ:らあめん寸八 / 松本市
猛暑が続いてますね。 明日は立秋だと言うのに…。 残暑は続くざんしょ…。
8月の『寸八』さんの限定は、暑い時期にウレしいメニュー。
そば粉不使用黒い小麦の冷やし月見臼井さんの作ったワサビ添え(700円)
まんま、エッヂの利いたおそばみたい。 でも、ラーメンです。小麦のかほりはすれど、そばのかほりは全くしませんよ。 スープというよりもは【つゆ】ですね。まんま、そばつゆって印象。 夏にさっぱり、スルっとイケチャイマス。 ワサビももちろん、いい感じ。 粗めにおろしてあるので、辛みはキツくないので、美味しくワサビの風味を楽しめますよ。 オモシロい1杯。 ビックラを探しに、寸八さんへ。夏の日にオススメです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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