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テーマ:岡山あれこれ情報(297)
カテゴリ:岡山のお店屋さん
先日 久々の登場となります お片付け名人ちくわさんと 岡山市北区奉還町にあります 手打ちそばの蕎麦茶屋 壷中(こちゅう)さんへ ランチを頂きに参りました とても風情があって 暖かさも心地よかったので 大きな火鉢のあるテーブルを選びました 壷中さんでは お昼のランチタイムに限定で 壷中蕎麦set(こちゅうそばせっと)という お蕎麦1.5倍盛りのざる or かけを選びましたら 今回はお蕎麦のお味を知りたくてざるにしました 最初に蕎麦茶と お蕎麦の揚げせんべいが出てきて しばらくおしゃべりに花が咲いたところで ざるそば登場 そして 蕎麦入りごはんやメインのお料理に サラダやお漬物に蕎麦湯 小鉢やデザートまで 全てセットになってます お蕎麦もとってもおいしくて お蕎麦だけで終わってもよいくらいですが こちらのメインや小鉢もとってもとってもおいしくて それに ご自分で漬けられた梅酒の梅でも 普段は頂かず処分してしまうというちくわさんでさえ おいしいと完食してしまわれた梅酒の梅干し 『火を入れてますから、運転されてもだいじょうぶですよ』 と お料理担当の奥さま 火を入れられているせいか とってもまろやかで頂きやすくご飯にもあって おうちでもアルコールをとばして頂いてみようと思いました 何よりSeraが食べられます メインのソースは明太クリームソースで お野菜やえびの素材がとても活かされてましたし サラダに入っていたキィウィの酸味が 程よくドレッシングとマッチして デザートのおぜんざいは お餅がそばがきかしら お蕎麦の入ったお餅は間違いないと思います 盛り付けられてくる器も 入口で展示販売もされてますが ひとつひとつ違っていて味があり お店の雰囲気とお料理にとても合っていて 目も手触りでもおいしく頂けました 蕎麦茶屋 壷中 そばちゃや こちゅう 岡山県岡山市北区奉還町1-9-4 TEL : 086-254-2669 OPEN : お蕎麦 11:30~14:30 喫茶 14:30~17:00 CLOSE : 月曜日(定休日) 土・日は通常お休みですが 5名以上 1人3,000円~のご予約のみ営業 (お蕎麦のほか8品程度のコース料理) 営業時間やお休み等は いろいろなサイトでマチマチだったため お電話で問い合わせましたので間違いありません (2016年2月28日現在) 駐車場がございませんので 近隣のコインパーキングにとめないといけませんが お安いパーキングがちょこちょこございますよ お料理をお作りになる奥さまも 接客を担当していらっしゃるご主人さまも 応対がとてもやわらかく丁寧ですし もちろんお料理も ひとつひとつきちんと 丁寧に作られている感じがして とてもありがたく頂きつつ おしゃべりもたっぷりで 楽しいひと時を過ごすことができました 今度タイミングが合えば 主人は平日お休みございませんもの お蕎麦大好きな家族みんなでお邪魔したいと思います * * * * * * * * * * * * * * * * * **完全予約制体験教室** 予約:ご希望日の1ヵ月前までが理想です 時間:9~15時までの間で2~3時間から 教室内容:木工・お菓子(焼き菓子・ケーキ含む)・パン(自家製酵母orイースト)・その他 費用:材料費込み1500円~ (出張費も込みで、平均2800円程度です) 定員:1~12名程度 場所:生涯学習センター or 公民館 自宅庭 or 生徒さんの指定場所 連絡先:090-4107-3579 atelier.de.neige@gmail.com 待ち時間や終了後時間があれば ティータイムを設けたいと思います ご予約や時間や費用などは 全て内容や制作物によって異なりますので お気軽にお問い合わせください * * * * * * * * * * * * * * * * * ハンドメイドやホームメイド 岡山&近県の情報掲載を応援して下さる方 いつも応援して下さってる方々 本当にありがとうございます 一日一回ポチっとして頂ければ幸いです ポチっとして頂けるととっても励みになります 本日もどうぞよろしくお願い致します にほんブログ村 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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