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French country

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May 16, 2017
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カテゴリ:岡山のお店屋さん

pixlr_20170516104953966.jpg


昨日は
図書ボランティアの
新年度顔合わせ会がありましたウィンク

いつものように
約50人分近くのお菓子をグッド



今回は
クリームなしの
ミックスベリーマフィン
レモンポピーシードマフィン
ミックスナッツをのせたフォンダンショコラ
自家製酵母のノンオイルミルクティーシフォンの4種類しょんぼり

そして
ミックスベリーマフィンに
フロスティングクリームをのせたもの
レモンポピーシードに
フロスティングクリームをのせたもの
フォンダンショコラに
ラム酒を効かせた生クリームをのせたもの
ミルクティーシフォンに
ラム酒を効かせた生クリームをインしたものと
クレームシャンティをインしたものの5種類

全部で9種類持って参りましたウィンク


ただ今回は
ミックスベリーマフィンが失敗で
焼きたてはよかったものの
ちょこっと配合間違えて
固めの仕上がりにしょんぼり

って
私は試食できませんでしたけど
Yu-kiから苦情が..ショック

みなさまに悪いことしてしまいましたしょんぼり
毎回反省点が多いです





そして
顔合わせ会終了後
私を含め7人のママたちで
近場でランチしましょうと
岡山市北区楢津にございます
MAKOA COFFEE(マコアコーヒー)さんへお邪魔しました目がハート

予約もせず7名で急に押しかけたため
テラス席へ通されましたけど
心地よいお天気で
ラッキーでしたオーケー
最初は..

途中から風が強く
半袖の方々は寒かったそう❗
たっぷりおしゃべりしましたので
お風邪めされなかったかちょっぴり心配です


マコアコーヒーさん
もう何度もお邪魔してますが
たいてい日替りワンプレートランチで
この日も日替りでバジルチキンウィンク


20170515_123937.jpg

pixlr.jpg

チキンは
バジルもキツすぎず
火の通り具合も絶妙で
お箸で切れるほど柔らかくって
ジューシーでとってもおいしかったですぺろり

副菜も
お豆のサラダに
豆もやしのピリカラナムル的なものや
チキンの下にもグリーンがあって
お野菜多めの
おいしくうれしいプレートでした目がハート



MAKOA COFFEE マコアコーヒー


岡山県岡山市北区楢津151ー1
TEL : 086-284-4888

OPEN : 9:00~22:00 (L.O.21:00) 月~金
7:00~22:00 (L.O.21:00) 土・日・祝

CLOSE : 無休きらきら

駐車場は
表も裏にもたっぷりありますよグッド





食後のコーヒーが終わっても

pixlr_20170516103056113.jpg

ゆったりおしゃべりしていて
ついつい長居をしてしまいましたあっかんべー

しばらくテラス席が気持ち良さそうですウィンク







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**完全予約制体験教室**

予約:ご希望日の1ヵ月前までが理想です
時間:土曜日の9~15時までの間で2~3時間から
教室内容:木工・お菓子(焼き菓子・ケーキ含む)・パン(自家製酵母orイースト)・その他
費用:材料費込み1500円~
(出張費も込みで、平均2800円程度のお教室が人気です)
定員:1~8名程度
場所:お教室希望の方のご自宅など
しばらくの間、私の自宅でのお教室開催は出来かねます

連絡先:090-4107-3579
    atelier.de.neige@gmail.com

待ち時間や終了後時間があれば
ティータイムを設けたいと思いますケーキコーヒー



ご予約や時間や費用などは
全て内容や制作物によって異なりますので
お気軽にお問い合わせください
四つ葉












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Last updated  May 16, 2017 05:45:22 PM
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