パンラヤー（妻）はタイ人

昨日の続きです。
お昼ごろについてる神社にお参りする人の中には、そこでお昼ご飯を召し上がる方も
多いそうです。
その方達（神主さんも含めて）が料理にドバドバかけているものが、
もう一つの斎藤ひとりさんのお気に入りなんだそうです。
それは、太白ごま油。
みなさんがご存知のごま油は、焙煎をして搾った、独特の香りを持つ褐色のものですね。
それに対して、太白ごま油は胡麻を生のまま搾っており、色も無く、見た感じはサラダ油に
似ています。でも、油臭くなくサラッとしており、何にでもあいそう♪
天ぷら油に使ってもいいそうなのですが、ちょっと値段が高いのでもったいないかな？

マルホン太白胡麻油

おまけ

サプリメントでコラーゲンを摂取されている方は多いと思います。
私の妻もコラーゲン入りの育毛サプリメントを飲んでいます。
でも、高いですね。コラーゲンって。もっと安いものはないものか？

ついてる神社の神主さんからすすめられてのは

ゼライス

これ、コラーゲン（豚由来）から作られています。
スーパーのお菓子用品コーナーで売ってます。
（５ｇ１３袋入りで４００円くらい）

こちらもお試しあれ。

ゼライスのレシピ
http://www.jellice.com/recipe/index.html
http://www.maruha.co.jp/products/prodcut_recipe.php?product=51

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