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2005.12.30
カテゴリ：妻のこと
ふ～忙しい。
今日、やっと今年の仕事に一区切りつけました。 妻は今日からお休みで、午後からお隣に餃子の作り方を習いに行ってきました。 ３時間くらい帰ってこなかったので、何をしていたのかと聞いたら、 「作った餃子をみんなで食べてました。今日はあなた一人で夕ご飯ね♪」と。orz 前にお話したことがあるかもしれませんが、隣に住んでらっしゃる方は中国の方です。 具の作り方と焼き方を教わってきたのかと思ったら、なんと皮の作り方から 教わってきました。 中国では餃子と言ったら「水餃子」なんだそうですね。 具にはニンニクを入れていなかったので、少々パンチに欠けましたが、 手作り皮のモチモチ感もあっておいしかったです。 いよいよ明日で今年も終わり。 玄関あたりを掃除をして新年を迎えようと思います。  ←クリックお願いしま～す♪お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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Alexeyniz@
