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カテゴリ:料理(お弁当など)
覚書のためのお弁当の画像。どれもボケボケの画像ですが(^^;)。
前日の夕飯はコロッケだったのですが、少し取り分けて中にチーズを入れ、お弁当用に小さく丸めておきました。豚肉と春雨の甘辛炒めの春雨は、前日の夕飯にサラダ用にゆでたものから少し取り分けて。 前日の夕飯は鶏ソテー(チーズとトマトソースを乗せて)だったのですが、それから少し取り分け、合わせ調味料につけておき、照り焼きに。筑前煮も昨日の残り。 前日の夕飯はミートボールのトマト煮。取り分けておいたミートボールを焼いて、ケチャップを絡めただけ。筑前煮にチーズを乗せて焼きました。 前日は豚(薄切り)と大豆のシチュー。豚肉を少し取り分けておき、キャベツと炒めて味噌の甘辛い味付けで。シチューの残りにチーズをのせて、オーブンで焼きグラタンに。(それにしてもチーズの出番多いな~。好きだし、まいっか(^^;) 赤いのはうちの庭で獲れたさくらんぼだよ~。 実は昨日とうとうお弁当の量が足りない…と言われました。いつか言われるだろうと覚悟はしてたんだけど…。だって朝は7時前に家を出て、帰りも遅い時は8時まわるし、1日このお弁当だけで乗り切るのはきついだろうなぁと。 う~ん、どうしよう~! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.04.23 10:27:34
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