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カテゴリ:料理
昨日 おひさまが 強かったので 急にひらめき 買った さんま 干してみました 平らなザルが無かったので 新聞紙の上に 皮を下に広げて 身に塩を振って 干しました 昨日仕事に出る前に 裏返したら いやん 新聞紙が 秋刀魚の背中にぺったり そのまま 取れるだけ 取って 今度は いくつかのザルに分けて お背中の日光浴・・・ 夜は 洗濯干しに 干してみました 朝 見たら 秋刀魚の油が ベランダの床にたれてました 今出かける前に 生ゴミ収集に 臭くなったものを捨ててきました 今 チョット ひらめいた こんどは 塩だけでなく 臭み取りをしてから 干してみよっと 3日から あしが痛くて だんだん 痛くなってきたから 今から お医者さんに行ってきます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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