☆ 生きてく わたし・・・☆

　昨日　麺類にしてしまったので

　一昨日のご飯が

　つい先日　チャーハンにしたので

　おッそうだ　ぽん

　

　卵がたくさん　あるからオムライスにしよっと

　ところが　冷凍庫に　ひき肉も　鶏肉もない

　アッ　見つけた!　鳥皮・・・

　鳥皮の脂は　粘膜を強くするから

　ｱﾚﾙｷﾞｰ　や　風邪引きやすい　人は多く取ると良い

　って昔聞いたから　よく大根と煮ます・・・

　そのまま　塩コショウでも　焼き鳥もどきでおいしい

　それに　コラーゲンも有るから　お肌にも

　今日　あるのは

　　鳥皮　　玉葱　　ブナピー　　熟したトマト　　

　まず鳥皮細かく切って　よく炒めて　脂がﾁｮｯﾄ多いいから

　３分の２くらい棄てた・・・

　そして　塩　コショウ

　玉葱みじん切り　

　熟したトマト皮むいて　あら微塵切り

　ブナピー炒めて

　最後にご飯入れて　炒める　ケチャップは入れない　


　平行して

　卵に　牛乳少々　塩　コショウ　入れて

　泡だて器で　泡が立つほどにして　ふんわり焼く

　　　　新しいフライパンを使ったので　調子がつかめず
　　　　ﾁｮｯﾄ火が強かった表面の色が良くない
　　　　夜の部は　成功間違い無し


　そして　さっきの　炒めたご飯入れて　包む

　上に　粒入りケチャップを掛け　イタリアンパセリ（出窓菜園産）飾る

　卵の中はふんわり　超美味しかった

　久々に　大人の味のオムライス食べた



　鳥皮でも　脂を３分の２棄てたから　脂っぽくなくて



　エルッチが　食べてる私を　ｽｸﾞ下で　見つめてる

　ナンカちょうだい！って　熱～～～～い視線　
　　　　　

　デザートまで我慢させて

　さっき　作っておいた　梨とトマトの切ったのをあげた・・・



・・・ｷｮｳﾓ　ｵﾋｻﾏ　ﾄ　ﾅｶﾖｸ　ｼﾀ　ﾏﾏｶﾞ
　　　　　　ｽﾘｯｶｰﾃﾞ　ｲﾗﾅｲ　ｹ　ｦ　ﾄｯﾃｸﾚﾀ　ｷﾓﾁ　ﾖｶｯﾀ　
　　　　　　ﾏﾏｶﾞ　ﾏﾀ　ｵｲｼｲ　ｵﾔﾂ　ｦ　ｸﾚﾀ　ｵﾌﾄﾝﾓ　ﾎｼﾃ　ｸﾚﾀ・・・

　　
***大人のオムライス　　水菜のコンソメスープ
　　　　　　サラダ（レタス　胡瓜　トマトｽｨｰﾄﾊﾞｼﾞﾙ）ペッパーﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ　
　　　　　　南水梨　アイスコーヒー****

　　仕事に行く仕度をして
　　エルッチ　ｵｼｯｺして　お着替えさせて
　　最後に　私が洗面所で髪お直して出てきたら
　　
　　「スタンバイオッケーです」って　
　　　エルッチがちゃんと玄関で　おすわりして待っていた