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カテゴリ:料理
*ソラマメご飯 *うにくらげ(市販品) *アスパラとえびの ペッパー炒め *薄味 厚焼き玉子 *茹ハーブウインナー *彩り漬け *すっぱいさくらんぼ *グリーンリーフ 家人の感想「久々にお弁当らしいお弁当を食べた」 昨日の夕食 野菜ジュース きょうの朝食 ラブレ ヤサイジュース きょうの昼食 出先から戻り2時半に品川に着いたので 品川のカフェレストランで {ランチライトコース} *前菜:三元豚と彩り野菜のマスタード和え *主菜:リングえびとズッキーニの軽いトマトソース *飲み物:アイスコーヒー(写真なし) きょうの夕食? 昨日の 湘南江ノ島のカフェのケーキ 生りんごとくるみのケーキ レモンシフォン ベイクドチーズケーキ カレーシフォン 上の写真の 半分づつ 生りんごとくるみのケーキ レモンシフォン ベイクドチーズケーキ カレーのシフォン *生りんごとくるみのケーキは その下にあるクリームをかけていただきます 素朴な味でした シナモン グローブ が入っていました *レモンシフォン シフォン自体もほのかに すっぱくて バターとも 生とも区別がつかないクリームが レモンのさわやかな香りをともに 程よい酸味が なんとも良い調和です *カレーシフォン シフォン部分が スパイシーなカレー風味 なんともおいしい!アメリカのおばぁチャン作ってくれそうな ケーキ クリームは チーズクリームでしたが絶妙なバランスです *ベイクドチーズケーキ クリームチーズの台の上に 薄くスライスされたチェダーチーズが乗りその上にまた クリームチーズが乗っていて 初めての食感のような オバァチャンが作ってくれた{チーズケーキ}みたい どれも これも 懐かしいような はじめてのようなホームメイドな感じで なんとも 不思議なケーキたちでした ブラックコーヒー2杯も飲みながら 2時間以上かけて 頂ました・・・ 味は全体に 薄めでほのかな感じで どれも 少し日持ちしそうです・・・・ でもね でもね とっても 高価 再現 できたらプロになれそうです きょうは エルッチお供に 京急のYRP野比まで行きました・・・ 明日は家人 お弁当は要らないって! 残念・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年07月02日 00時03分26秒
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