☆ 生きてく わたし・・・☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の昼食です



　　　あっさりしているのに　スタミナ蕎麦

　　　漬物（彩り漬け・スイカ皮漬け・コナス漬け）

　　　冷やしトマト

　　　皮付き白桃

　　　アイスグリーンティー



あっさりしてるのに　スタミナ蕎麦！　　　　　　　


　
　　　　
　　　
■材料（３人分）
ごま油 / １０ｇ
にんにく　（みじん切り） / 大１片
しょうが　（みじん切り） / １片
醤油 / ５０ｇ
酢 / ５ｇ
すりごま / 小さじ３
茄子　（５ｍｍくらいの輪切り） / 中２本
しめじ / 1/2パック
牛肉こま切れ（脂が少ないところがベスト） / ２００ｇ
剥き白ごま（無ければ黒ごまでも可） / 大さじ1
蕎麦（生が良いが無ければ乾麺） / ３人分
めんつゆ（手作りが良いが今日はめんつゆ） / 器による人数分
しその葉（千切り） / ４～5枚
糸切赤唐辛子（市販品）無ければ一味唐辛子 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
もり蕎麦ばかりでは　夏バテしてしまう！そこで　日本蕎麦なのににんにくを入れて牛肉使って
それでもあっさりいただけるお蕎麦を考えました

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　　　　　ほんとうに簡単で　おいしいから作ってね



　　　昨夜の夕食
　　　　　　＊茹でとうもろこし
　　　　　　＊　ヨーグルト

　　　今朝の昼食
　　　　　　＊　５０℃くらいの白湯５００ｃｃ
　　　　　　＊　ラブレ
　　　　　　＊　野菜ジュース



　　　

　　きょうから　帰省ラッシュが始まったみたいですね
　　そして　お盆休みですね
　　我が店にも　　帰省客のような感じの方が
　　フラッと　入って来ました
　　昔は　皆さん購買欲があったけど　今はなかなか・・・




　　

　　きょうの　お供はエル君です

　　きのうシャンプーしたので　エル君だけはプレミア付きで
　　
　　私の　お布団で寝ました

　　暑いからいやかなぁ　って思って　

　　布団の横にベットを置いたのに

　　｛なんで　こっちなの？　今日はお母さんのお布団でしょ？｝

　　って顔されて　さっさと私の布団の　いつもの位置に寝ていました

　　夕べと　今朝方　地震があって　エル君は大騒ぎでした・・・

　　なので（言い訳）　今朝は寝坊しました

　　６時にめが覚めたのに　２度寝してしまいました・・・

　　　　　　　　　　

　　　おかあさんのお布団は　広いからすきな格好で寝られるから
　　　僕は　お母さんと寝るのがすきなんだ・・・