☆ 生きてく わたし・・・☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きょうの昼食です

　　今日は　ありあわせなので統一性がないです


　　　　特製から揚げ
　　　　　　＊　とりもも肉
　　　　　　＊　レタス
　　　　　　＊　トマト
　　　　　　＊　バジルの葉


　　　簡単なのに　ほんとうにおいしい　とりのから揚げ




■材料（３～４人分）
とりもも肉 / ２枚５００ｇ位
塩 / ３ｇ
コショウ / １ｇ　（１０振り）
ガーリック / ３ｇ
パプリカ / ２ｇ
カレー粉 / ２ｇ
牛乳 / ５０～６０ｇ
レモン汁 / ３ｇ（５振り）
小麦粉 / ５０ｇ
揚げ油 / 適量

　　　　
■レシピを考えた人のコメント
とりのから揚げは　竜田揚げふうのあじつけが多いいので　フライドチキン風にしてみました

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　　　　中華風豚角煮
　　　　　　＊　豚肉
　　　　　　＊　茄子
　　　　　　＊　パプリカ

　　　　つるムラサキ入り餃子
　　　　　　＊　彩り漬け
　　　　　　＊　スイカの皮漬け

　　　　白米ご飯
　　　　　　＊　梅干

　　　　ぶどう

　　　　ポンジュース




　　昨夜の夕食
　　　　＊　茹でとうもろこし
　　　　＊　ヨーグルト

　　今日の朝食
　　　　＊　５０℃くらいの白湯５００ｃｃ
　　　　＊　ラブレ
　　　　＊　野菜ジュース


　　
　　　　　　

　　毎月　１５日は｛水周りの大掃除の日｝と決めています

　　大掃除の前に　今の家に引っ越して初めて　揚げ物をしました

　　家で揚げ物をしないのは

　　頻繁に揚げ物をしないので　揚げ油が無駄になるのと

　　キッチンの掃除が大変になるからです

　　昨夜　節電の為１１時過ぎてからキッチンの掃除を始めました

　　今まで　換気扇のドラムが　外せなくて　

　　いつもはめたまま布巾でふき取っていましたが

　　昨夜は　懐中電灯で外し方を良く見て

　　やっと外せたので　専用洗剤と熱湯で洗いました

　　夜中の　２時まで作業して

　　タオルの上に干して　おきました

　　続きは　今朝７時から始めました

　　ふっと　ひらめいて　ドラムの羽の隅の汚れを綿棒で取りました

　　昨夜も　歯ブラシとか使いましたが　最後の仕上げに

　　綿棒は　大正解です

　　新品のようになりました

　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

　　すっかり　きれいになりました

　　次の　お風呂掃除の前に

　　室内の大掃除！　マット類を全部お日様に干して

　　ダニを寄せつかないようにね

　　そして　掃除機かけた後　モップで拭いて

　　ワックスかけて　ワックスが乾くまで

　　お風呂掃除をかねて　湯船にお湯を張って念入り入浴

　　お家もきれいに　私もきれいにね

　　そして　お風呂から上がって　ワックスが乾いたので

　　マットを敷いて　水周り＆室内の　大掃除完了

　　きのう　東京組みにお荷物送る時　

　　多めに作った物を食卓に並べて　昼食！

　　空が　急にくもって来た・・・

　　３時に店に来てしばらくしたら

　　土砂降りの雨・・・　

　　昨夜から　良く働いたけど

　　乳癌の手術をしてから　食生活も改善して

　　とってもやる気　労働意欲がわいてきたように思えます

　　そして　近所の方もニュースでも言っていましたが

　　「昨年より　今年の方が　暑い！」・・・

　　私は　ここ何年か暑くてとても辛かったのですが

　　今年は　昨年まで　ほどでもなく

　　クーラーも寝室は夜１１時から１２時くらいまで入れるくらいで

　　汗はかきますが　なんとか過ごせます

　　小さなたった　３ｃｍくらいの癌でも　
　　　　体全体のバランスがくずれるのでしょうね・・・

　　最近は　眠いですが　まったくだるさはありません

　　骨髄癌で亡くなった元上司がお見舞いに行った時

　　「出張大好きな私が　だるくて出張に行きたくなかったんだ
　　　癌は　とにかくだるいから・・・
　　　あんまり　だるかったら早めに検査することだよ」って

　　それで　私もここ何年かだるくて　だるくて
　　
　　（おかしいなぁ）って　
　　
　　思い当たるところを検査していただいていました

　　乳癌も　マンモと触診と２回受けましたが　見つかりませんでした

　　へんだなぁ　と思ったら１箇所　２箇所ではなく

　　納得いくまで調べていただいたほうが良いです

　　自分の体は自分が一番知っているはず

　　自分の体力を過信せずに　年だからと妥協せず受診しましょう

　　何人も手遅れになった方を見ているので・・・・




　　

　　　今日のお供は　みかん　です
　　　　　　　

　　　きのう　あたちは　あつくて？
　　　げっ！をしてしまいました
　　　おかぁしゃんが　へんなものをくれました
　　　あたちは　食べたこと無いから　おかぁしゃんがお口に入れると
　　　ぺっ！って出しました
　　　おかぁしゃんは　笑って何回も口に入れました
　　　そんで　あたちは　ぺっ！
　　　したら　なんだか　なくなってしまいました
　　　おかぁしゃんが　「ははは　結局なめてしまった！」って
　　　なんだか　知らないうちにのまされた

　　　へんなもの＝ビオフェルミンです
　　　暑さもあったと思いますが　
　　　食が細いみかんにしては　ちょっと桃を過食したかも
　　　めずらしくあまりにもおいしそうに食べるので・・・