☆ 生きてく わたし・・・☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 本日の食卓　


　　　＊　ブリ　一夜寒ざらし　塩焼き

　　　＊　もやし・ベーコンいため　青しそドレッシングかけ

　　　＊　サツマイモ　紅玉　クランベリー煮

　　　＊　大根ぬかずけ（漬かり過ぎ気味なので薄切り）

　　　＊　ミニトマト

　　　＊　味噌汁
　　　　　　大根　大根葉　しめじ　しょうが

　　　＊　雑穀米　

　　　＊　緑茶
　　
　　　＊　ぶどう

　　　＊　油少なめで簡単・美味しい　お茄子ちゃん　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　油少な目で簡単・美味しい　お茄子ちゃん・・・


料理名：フライパンを使って焼き茄子っぽく
作者：エルッチママ

■材料（3～4人分）
茄子 / ５本
しょうが / 少々
ゴマ油 / 少々
醤油 / 少々
唐辛子　　（好みで） / １本
ごま　（在れば最後に振り掛ける） / 少々

■レシピを考えた人のコメント
茄子は美味しいけど　油を吸いやすいので　ダイエットにはチョット！　かといって焼き茄子は　人数が多いと作るのが大変！　そこで、皮も食べられ　焼き茄子風にしました。

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　　　寒い日が続いています
　　　　　
　　　チワズは　朝晩　ホットカーペットとアンカ
　　　　　日中は　テラスで日向ぼっこ
　　　　　　午後は　お散歩してまた　テラスでのんびり

　　　私は　ホット座布団　と　朝晩はエァコン暖房・・・

　　　あ～～～～もうすぐ　の季節です。

　　　先日から　素人仕事で　
　　　　バルコニーに波板を張ってみました。
　　　　　　次回　掲載します・・・