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2007.05.04
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今日の夕食（山菜ずくし）

(14)
テーマ：今夜のばんごはん(50410)
カテゴリ：野菜料理
夫が山へ山菜を取りに行ってきました。
実家からも姪が山菜や野菜を届けてくれました。
今日は山菜づくしです。

取ってきたものや頂いたもの
葉山葵、蕗、エラナ、ギビキ、筍、ウド、ヨシナなど
夫が取ってきてくれるのはとっても嬉しいのですが、
始末も大変です。
美味しいものを食べるためには、頑張らないと！


今日の夕食


ご飯

鰯のタタキ
（鰯、葱、茗荷、生姜、シソ）

筍と昆布の味噌煮
（筍、煮昆布）

ギビキの漬物

揚げとエラナの煮物
（厚揚げ、エラナ、竹輪）

葉山葵の醤油漬け

ウドの葉の天ぷら

藤菜のお浸し


鰯のタタキ　筍と昆布の味噌炊き

ギビキの漬け物　煮物

山葵の葉の醤油漬け　ウドの葉の天ぷら。


今日の夕食

fu-co家の夕食





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最終更新日  2007.05.05 13:10:41
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