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2007.09.10
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カテゴリ:魚貝料理
娘から「青森の友人から沢山のホタテを頂いたから食べる?」と電話が有りました。
今取りに行く時間が無いというと、殻付きのホタテを8枚も持って来てくれました。
幾らなんでも2人では食べきれません!
それでも食べました。
6枚も!

身がプリプリしてとっても美味しいホタテでした。
殻から外すのは大変でした。
まだ生きていたので殻を外そうとすると、口を閉じてしまいます。
何回挟まれそうになったことか。
美味しいものを食べるためには努力が必要ですね!

片付けで疲れて食事の準備もしたくない位でしたが、
ホタテのお陰とっても幸せな気分になりました。


今日の夕食


ご飯

焼きホタテ醤油味

ホタテバター焼き
(ホタテ、バター、ニンニク、パン粉)

煮物
(ガンモドキ、舞茸、蒲鉾、オクラ)

オクラと茗荷のオカカ和え
(オクラ、茗荷、鰹節)



ホタテ ガンモの煮物

オクラと茗荷のオカカ和え


今日の夕食

fu-co家の夕食





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最終更新日  2007.09.13 07:40:04
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