fu-co家の今日は・・・・。
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今年も風邪に負けないように、七草粥を食べました。 お腹にも優しいですね! 七草粥(セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ、米) 味噌汁(豆腐、シメジ、三つ葉) 卵焼き 松前漬け、煮豆、佃煮海苔、梅干し、ジャコの佃煮、柚子の醤油漬け
2018.01.09
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あけましておめでとう! 2018年のお節です。
12月23日の夕食 サーロインステーキ(牛肉、玉葱、人参、ピーマン、コーン、ジャガイモ) シチュー(鶏胸肉、ジャガイモ、人参、シメジ、ブロッコリー) 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、玉葱、ベビーリーフ、紫キャベツ、コーン)
2017.12.24
12月22日の夕食 鶏手羽先焼き ヒジキ煮(ヒジキ、人参、京揚げ、大豆、インゲン) 煮物(大根、厚揚げ、鶏手羽先) お浸し(法蓮草、鰹節) 味噌汁(大根、人参、白菜、えのき茸、法蓮草、京揚げ、ネギ)
2017.12.22
12月22日の朝食 バターロールパン 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、玉葱、ベビーリーフ、コーン、紫キャベツ) トマト 目玉焼き チゲスープ(昨日の残り) 牛乳
12月21日の夕食 チャプチェ(牛肉、玉葱、人参、ピーマン、モヤシ) チゲ(豆腐、玉葱、ネギ、モヤシ、人参、海老) サラダ(レタス、韓国海苔、胡麻)
12月21日の朝食 ロールパンサンド(バターロール、ウインナー、キャベツ、豚バラ肉、) トマト 野菜サラダ(キャベツ、人参、ベビーリーフ、コーン、紫キャベツ、玉ねぎ) 牛乳
12月20日の朝食 トースト 野菜サラダ(キャベツ、人参、ベビーリーフ、紫キャベツ、コーン、トマト) トマト オムレツ 牛乳
12月18日の夕食 ルンピア(豚ひき肉、インゲン、人参、玉葱、春雨、ニンニク、生姜) ワンタンスープ(ワンタン、玉葱、人参、もやし、法蓮草) 酢鶏(鶏もも肉、筍、人参、椎茸、玉葱、ピーマン)
12月16日の朝食 ご飯 味噌汁(とろろ昆布、ネギ) 鰤の醤油麹漬け 納豆 野菜サラダ(キャベツ、ベビーリーフ、人参、コーン、玉葱、ミニトマト) 味付け海苔、葉唐辛子、海苔の佃煮、生姜の土佐煮、梅干し
2017.12.17
12月15日の夕食 焼き鯖寿し(ご飯、鯖) 煮物(大根、鶏もも肉、蒟蒻、卵) 鰤の醤油麹漬け 鶏皮ポン酢(鶏皮、ネギ) 切り干し大根煮(切り干し大根、人参、椎茸、揚げ、インゲン) 鰊茄子(残り物)
12月15日の朝食 ピザトースト(食パン、ベーコン、玉葱、ピーマン、チーズ) 野菜サラダ(キャベツ、ベビーリーフ、人参、サニーレタス、サラダツナ) 牛乳 葡萄
12月13日の夕食 茄子の挟み揚げ(茄子、豚ひき肉、サニーレタス) 鰊と茄子の煮物(鰊、茄子) 野菜サラダ(サニーレタス、ベビーリーフ、パプリカ、人参、キャベツ) 法蓮草のお浸し
12月13日の朝食 卵レタスサンド(食パン、レタス、卵) 野菜サラダ(サニーレタス、キャベツ、ベビーリーフ、人参) トマト ポタージュスープ(市販) カフェ・オ・レ
12月12日の朝食 ベーコンドッグ(ドッグパン、キャベツ、ベーコン) 野菜サラダ(サニーレタス、キャベツ、パプリカ、ベビーリーフ) 葡萄 牛乳
12月11日の朝食 ご飯 味噌汁(法蓮草、とろろ昆布) めざし 納豆 卵焼き トマト、梅干し、葉唐辛子、鮭麹漬け、北寄貝のサラダ、サニーレタス
12月10日の朝食 納豆トースト(食パン、納豆、チーズ) 野菜サラダ(キャベツ、人参、ベビーリーフ、サラダ豆、トマト) 牛乳
12月9日の夕食 山かけマグロ漬け丼(山芋、マグロ、山葵) 具沢山お汁(大根、人参、里芋、ネギ、豆腐、白菜) 鮭の塩焼き(鮭、菊花蕪) お浸し(法蓮草、白菜、干しエビ) 煮物(厚揚げ、椎茸、蒟蒻、里芋、インゲン) 昆布とサツマイモの煮物(昆布、人参、サツマイモ)
12月9日の朝食 チーズハムサンド(食パン、レタス、トマト、ハム、チーズ) 野菜サラダ(レタス、キャベツ、ベビーリーフ、パプリカ、人参、サラダ豆、ミニトマト) 林檎 牛乳
12月8日の朝食 ホットドッグ(ドッグパン、キャベツ、ウインナー) 野菜サラダ(キャベツ、人参、ベビーリーフ、サラダ豆、トマト) 牛乳 林檎
12月6日の朝食 くるみパン 豆のトマトスープ(玉葱、人参、サラダ豆、トマトの水煮、パセリ) 野菜サラダ(キャベツ、ベビーリーフ、ツナ)
2017.12.07
12月5日の夕食 トマトパスタ クリームシチュー 野菜サラダ 鮭の香草ムニエル
12月5日の朝食 雑穀ご飯 味噌汁(市販の味噌汁、大根の葉、ワカメ) 氷下魚の干物 野沢菜漬け 梅干し、シソ昆布、シラスの佃煮、味付け海苔) 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、ベビーリーフ、玉葱)
12月4日の夕食 雑穀ご飯 サーロインステーキ(牛肉、ジャガイモ、玉葱) クリームシチュー(鶏もも肉、ジャガイモ、玉葱、人参、ブロッコリー、シメジ) 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、ベビーリーフ)
12月4日の朝食 くるみパン 目玉焼き トマト ほうれん草とベーコンの炒め物(法蓮草、ベーコン、コーン) 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、ベビーリーフ、サラダ豆) 林檎 牛乳
12月3日の朝食 トースト(食パン) 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、コーン、ベビーリーフ) オムレツ トマト ベーコン 牛乳
12月2日の朝食 ホットサンド(食パン、ポテトサラダ、チーズ) 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、コーン、ベビーリーフ) ベーコン 牛乳 林檎
12月1日の夕食 生姜焼き(豚ロース、野菜サラダ) ポテトサラダ(ジャガイモ、ハム、胡瓜、ブロッコリー、人参、コーン、玉葱) 花豆の煮豆 煮ナマス(大根、人参、揚げ、コンニャク)
2017.12.01
12月1日の朝食 蕎麦粉のガレット(蕎麦粉、牛乳、チーズ、卵、ベビーリーフ、生ハム、トマト) 林檎 牛乳
本当はお肉も食べようと思っていたんだけど、出し忘れてしまった! でも、野菜だけでも十分美味しかったよ! 11月30日の夕食 野菜シャブシャブ(白菜、レタス、アスパラ菜、えのき茸、ネギ、ニラ、ブロッコリー、春雨) ホッケの味噌漬け、菊花蕪 蕪の皮の炒め物(昨日の残り) 蛸酢(昨日の残り) 花豆の煮豆 野沢菜漬け
11月30日の朝食 野菜サンド(食パン、レタス、胡瓜、トマト、チーズ、ハム) 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、ベビーリーフ、コーン、玉葱) 林檎 カフェ・オ・レ
11月29日の夕食 もち麦入りご飯 カマスの塩焼き 蕪の皮といりこの炒め物 蛸酢(蛸、胡瓜、ワカメ) 煮物(ガンモ、竹輪、里芋、インゲン) サスの昆布〆
2017.11.30
11月29日の朝食 もち麦入りご飯 味噌汁(小松菜、ネギ、えのき茸、市販の味噌汁) 氷下魚 野沢菜漬け アスパラ菜のお浸し 野菜サラダ 卵焼き、シラスの佃煮、梅干し、シソ昆布)
11月28日の朝食 卵サンド(食パン、卵) 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、ベビーリーフ、玉葱、コーン) ソーセージ 牛乳
11月27日の夕食 ニラ饅頭モヤシ入り(豚ひき肉、ニラ、モヤシ) 八宝菜(豚肉、海老、イカ、アサリ、白菜、人参、筍、椎茸、木耳、パプリカ) 卵スープ(卵、青梗菜、春雨)
11月26日の夕食 ナン キーマカレー(合挽き肉、玉葱、トマト、生姜、ニンニク) 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、ベビーリーフ、コーン、玉葱、サニーレタス) ラッシー(牛乳、ヨーグルト)
2017.11.26
11月26日の朝食 お粥 けんちん汁(昨夜の残り) 鯖の塩焼き(鯖、菊花蕪) 佃煮 シソ昆布 梅干し 野沢菜の醤油漬け 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、ベビーリーフ)
11月25日の夕食 肉詰め椎茸のレンジ蒸し(椎茸、豚ひき肉、ネギ) 煮物(昨日の残り) 揚げのネギ味噌挟み(昨日の残り) けんちん汁(大根、人参、白菜、里芋、ネギ、豆腐) 野沢菜の醤油漬け
2017.11.25
11月25日の朝食 オイルサーディンと玉葱のサンド(食パン、オイルサーディン、玉葱) トマト 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、ベビーリーフ) 牛乳
11月24日の夕食 もち麦入りご飯 鯛の煮付け 煮物(厚揚げ、糸巻きコンニャク、どんこ椎茸) 揚げのネギ味噌はさみ揚げ、ネギ) アスパラ菜のお浸し(アスパラ菜、鰹節) 野沢菜の醤油漬け
2017.11.24
11月24日の朝食 スムージー(林檎、小松菜、キウイー) イングリッシュマフィンサンド(レタス、玉葱、トマト、ベーコン) 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、ベビーリーフ、サラダ豆) ヨーグルト
11月23日の夕食 観音イカの刺身 かき揚げ(小柱、玉葱、人参、枝豆)(大根、生姜) 野沢菜 鮭の味噌漬け アスパラ菜のお浸し ノンアルコールビール
11月23日の朝食 イングリッシュマフィンサンド(マフィン、レタス、玉葱、トマト、生ハム) 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、ベビーリーフ) コンソメスープ(市販) 林檎
11月22日の夕食 鶏もも肉のクリーム煮(昨日の残りのチャウダー、鶏もも肉) 野菜サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、ベビーリーフ) 野沢菜
11月21日の夕食 唐揚げ(サラダ菜、鶏もも肉) 野菜チャウダー(ベーコン、キャベツ、ジャガイモ、人参、玉葱、牛乳) 野菜サラダ(キャベツ、人参、ベビーリーフ、パプリカ)
11月21日の朝食 ご飯 味噌汁(海苔、小松菜、ネギ) 納豆 野菜サラダ(ベビーリーフ、トマト、サラダ豆) 卵焼き ニンニク味噌 紫蘇巻き味噌 佃煮海苔
11月20日の朝食 黒豆パン 目玉焼き 野菜サラダ(キャベツ、人参、サラダ豆、ベビーリーフ) トマト ベーコン 牛乳 野菜ジュース
11月19日の朝食 黒豆食パン 納豆オムレツ(卵、納豆、ネギ) ベーコン トマト ポタージュスープ 野菜サラダ(キャベツ、人参、ベビーリーフ )
2017.11.19
11月18日の朝食 イングリッシュマフィン オムレツ 野菜サラダ(キャベツ、人参、ベビーリーフ) 南瓜サラダ(昨日の残り) 牛乳
11月17日の夕食 おでん(おでんセット、大根、卵、さつま揚げ、巻きコンニャク、ジャガイモ、焼き豆腐、厚揚げ) シルバーの醤油漬け 南瓜サラダ(南瓜、ゆで卵、玉葱) 大根の皮と人参の皮の炒め物(豚肉、大根の皮、人参の皮、大根の葉)