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テーマ:ロッジロジック(4)
カテゴリ:ロッジロジック
毎日使えるとは思いませんでした。
本来なら、キャンプなどで大活躍するもののようですが、 今や、自宅のキッチンで活用されてる方が多いようです。 今日のメニューは、大根の煮物と、ブリの照り焼き。 一度に沢山、しかも強火でもへっちゃらなフライパン。 テフロンだと高熱では使えません。 (以前、テフロンを強く熱してダメにした事があります) 時間を短縮する為、ふた部分を使って調理。 上が重たい分圧力がかかって速く出来ます。 そして、水分を逃がす為に、フタを取り、 フタ部分で今度は『ブリの照り焼き』を作り始めます。 これまた、味がしみるのも煮あがるのも速かった!!! 今日も大活躍のコンボちゃんでした。 こちらでは、もっとオッシャレーなレシピを見ることが出来る ロッジロジックのサイトです。 →→→ ロッジで出来るシンプル料理 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
March 4, 2007 10:22:29 PM
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