[おいしい物大好き]の記事一覧 | ビール飲んで、綴って。

桃

実家より頂き物の桃が転送されて参りました🎶 しかも1箱も！！ほんとは桃が好物という訳では… というか娘がお腹にいた時は桃の出荷シーズンのニュースと共に無性に桃が食べたくなり、せっせと桃を買って食べました。 (もう２９年前よ。。。) 産まれ出た娘は桃好き。娘の念だったのかな。好物でなくともとても良い桃ちゃん。痛むのも早いのでせっせと食べます。スムージー、桃のタルト、写メ撮れなかったけど桃の冷製パスタ。(生ハムと合わせると美味でした) まだまだあります。頑張って消費します。帰省もままならないお盆。は仕事に励みます。大切な連休も今日でおしまいだぁ＊お友達のワンチャンが亡くなりました。私もとても仲良しだった。頑張ったよね。ご冥福をお祈りします。桃をお供え。

2020年08月10日

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夏は。

夏に食べたくなるのはスイカよりとうもろこし♪ 手に入れたらできる限り早く。新鮮さが命。蒸し器で蒸すのが一番美味しい気がします。

2017年08月21日

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ランチ

仕事がおやすみの日、長女とランチに行く約束をしました。のんびり起きてきた長女に「どこに行く？」と尋ねると「行ってみたいと思ってたとこ定休日だったんだよねぇ」と。そこから色々検索をかけ、少し遠くのカフェに決定。店内入ったところ、、、まだまだ待ちの人がいるとのこと。かなりの待ち時間になるとのことで…諦めました。次の候補をあれこれ検索。結構定休日のところばかり。やっと決めて車出発させたら、、、長女が「あー。お店のホームページに本日臨時休業ってある！！」ガーン。コンビニ駐車場に車を停めてまたまた検索。もう1時30分もまわりランチタイムも終わりに近づいてる～焦る〜ようやくまた候補を見つけ出発。小さなカフェに到着しました。そうしたら私も長女にもめちゃめちゃ好みな感じのお店でした。店内も素敵だし、お料理も美味。アート付のカプチーノも可愛いかった♪(長女はうさぎのお顔を自作）今日ことごとくあちこちのお店にたどり着けなかったのはこの店に出会わせてくれる為の神様のおぼしめしだったんだねえ。と長女とシアワセな時間を過ごしました。

2016年10月26日

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ありがたや

義姉にリクエストしてお歳暮にせいこ蟹を送っていただきました。ズワイガニの雌。地元では昔から食べられていたようで。以前丼にして食べたら超美味。家族は雄カニよりも虜になりました。今は知名度高くなって、お値段も高くなってしまったよう、、、お義姉さんありがとうございました。貴重な味を堪能しました♪

2015年12月12日

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ハロウィン

ハロウィン🎃 年々巷ではすごい盛り上がり。我が家は何もしていませんが長女がパンプキンタルトを作ってました。少し貰っていただきました♪ 美味しい😋 シナモンって好きな方ではないのですが、かぼちゃとシナモンの相性はバツグンだと思うなー

2015年10月31日

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スイーツ

昨日の夕方はバタバタとしました。夜に次男の送迎があるけど、私の車は、私がバス通勤なので長女が通勤にいつも使ってます。なので私が夜使いたい時は、反対方向のバスに乗り、長女の会社の駐車場へ行き車を回収して帰宅。時間的にロスですがそんな感じです。昨日もそのパターン。しかもバスの本数少ないからね、、、間に合うように仕事切り上げて、、、と思ったら、職場の定時に施錠する棚などまだしまってなーい！！　残業してる子に任せるのも申し訳ないし。施錠や片付けとかして猛ダッシュでバス停へと向かったのですが、発車済み。いやね、同じ時間にバスに乗るもう一人の同僚はね、施錠もせずさっと自分とこだけ片付けて当たり前のように帰ったので間に合ってるのよ… なーんだかなぁ。なんだかなぁ。次のバスはなかなか来ずムシャクシャイライラして帰宅しました。車で次男を送って、今度はその足で長女の会社近くのコンビニへ。長女が何時に仕事終わるかわからないけど迎えの為に待機してました。かなり待ってたら長女から「仕事からそのまま約束できたから迎えいらない」とのメール。あぁそうですか。踏んだり蹴ったりの夜だな。。。とか思ってたんだけど待ってる間にコンビニでパンケーキとコーヒー買って車で食べたー。いやぁおいしかった。あまりスイーツは買わないんだけど今日は買って正解だったぁ。もやもやした気持ちがいっぺんで吹っ飛びましたー。えらく長い文になったけど、要するにコンビニのパンケーキが美味しかった。って事ですわ

2015年09月26日

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秋の贈り物

シルバーウィーク最終日実家から秋の贈り物が。松茸です。親戚が採ったものをお裾分けで送ってきてくれました。昔は秋になると実家の父が松茸採りに出かけていました。なので松茸は高級食材というより子供時代の懐かしい味という感じ。贅沢な話ですが。連休最終日、時間もあることなので夕飯は松茸ご飯をつくることにしましょう♪

2015年09月23日

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タコス

次男が少し前から「タコスってもの食べてみたい。」とずっと言っていて出かけた先でお店で食べてみようと探したお店が、クラフトビールのお店でタコスがメニューにあるというなんてもってこいのお店！と意気揚々と入店したら「申し訳ございません。夜はお子様はご遠慮いただいております」とまさかの展開…お子様といっても中学生です、タコスが食べたくて来たんです！と心で訴えつつも諦めて、、、タコスというものを食べずじまい、、、こうなったら作ってみるしかないよね。「タコスキットみたいなの売ってるみたいだよ」とタコス食べたい次男の情報で、キットゲットして作ることが出来ました♪ オールドエルパソタコスキット(290g)【オールドエルパソ】おいしかったぁ。キットのスパイスのおかげでなんの失敗もなく、私の腕も何一つ関係なく美味しいタコスになりました。満足です。さぁ今からバレーワールドカップ女子最終戦。応援するぞー！！

2015年09月06日

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恵みの日曜日

雨続きで残念な週末。けれど。義姉のお宅からお中元が届き、サザエや焼き魚などなどが。久しぶりに、美味しい海の幸をいただきました♪　　ご近所の友人からは山梨へ行ってきたお土産にと桃を頂きいつもは、週末は出かけてばかりの長女、何故か今日は１日家にいたので早速桃にかぶりついていました(超桃好き）昼間は久しぶりに出かけた古本屋さんで、最近気になっていた本達が売られていて　収穫が沢山♪ 読書もしないとな… あっという間の週末でしたが恵みの週末でもありました。

2015年07月05日

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晩ごはん

今日の私の晩ごはん♪ オットも次男もいないー。長女も出かけたー。ひとり。ひとりー録りだめた番組みながらのんびり過ごすつもりです。あー。時間と心にゆとりがあると、blog更新沢山できるのねえ

2014年08月09日

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ラーメン

次男のつよーい希望でつけ麺屋さんに行きました。つけ麺がずっと食べたかったらしい… 最近お気に入りの店ですが私のお気に入りは「味玉中華そば」。塩味でゆずの風味であっさりしてとても美味しい♪ つけ麺よりもこっちを頼んでしまいます。たべるのに夢中で次男注文のつけ麺は写真撮りわすれたぁ。

2014年01月26日

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紅茶

先日楽天で紅茶を購入。我が家はコーヒー党なのであまり紅茶を飲みません。飲むのは私と長女だけ。飲む人少ないからと以前安い紅茶を買ってきたのだけれど、味が薄くて味気なくて、、、どうせ二人たまにしか飲まないなら逆にお気に入りの紅茶買えばいいじゃんと気づき、まずはお試しで何種類か選べるものをお買い物しました。最近はアールグレイを豆乳で割ってのソイティーにはまってます＾＾【◎1,050円・送料無料！】△（サンカク）ティーバッグ5品選べるお試しセット（Cuckoo teabag trial set）

2013年12月08日

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焼き肉

大学生の長女が就職内定決まったのは９月。そのお祝いにご飯食べにいこうと話をしていたものの、予定が合わず、、、ようやく今夜行くことができました。いや、今日しか空いてる時間がないという長女。テスト前の次男は落ち着かない日なんですが仕方ない… 家族で一番好きな焼き肉屋さん。ここの塩タンが大のお気に入り。たらふく食べました。「今度ここに食べに来れるのはあなたがテストで１００点とった時かな」と次男に言うと「そんなん無理じゃーん!」と次男。食べ納めかのように食べてました(笑)

2013年11月24日

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韓国料理

何年も前から「今度一緒に韓国料理を食べに行こう！」と約束していた友人とようやく約束を実現させて韓国料理屋さんに行ってきました。ママ友だけれど子供の学校も違うし、前回会ったのはスーパーでばったり。その前に一緒に飲みに行ったのは一体いつだったのか？遠い昔でもう記憶もあいまいです（だからいつも思う。記憶は綴っておこうと、、、）念願の韓国料理、あれもこれも食べたかったのだけれど、二人だけだったので興味のある料理もまた次回ということになったけれどそれでも本格韓国料理美味しくいただきました。チョレギサラダが美味しかった♪生大飲みながらのおしゃべり。私という人間を自分でもまったく思いもしない角度から見てくれている友人。今手を焼いている次男のことを愚痴っても、案外友人の次女ちゃんと共通部分もあったりと気持ちも楽になったりとおかげさまでパワーを沢山もらった夜でした。そんな楽しく美味しい韓国料理ナイト。また食べるのに夢中で写真をひとつも撮れませんでしたあおすすめ人気商品　チャンジャ！　【150g】【鶴橋キムチ】・『本格』・【店頭価格】チャンジャ　【150g】★3900円以上、お買い上げ+レビューで送料無料★【日本国内配送】【お得セット】韓国人気ザバン海苔4種セット)【お得セット】韓国人気ザバン海苔4種セット(海神ザバンのり1袋、海神えびザバンのり1袋、宋家一品ザバンのり1袋、オッドンザザバンのり1袋)■韓国のり、韓国海苔、ザバン海苔、のり、海苔、韓国食品、韓国食材、韓国人気商品■

2013年08月30日

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花見

先週花見に行けなかったので、今日しかない！と夜桜を見ることを決行しました。雲行きが怪しく、到着して少したつと雨がポツポツ。。。それでも目的の美味しい屋台は梯子できました。桜を見に来たのか、食べに来たのか、、、？多分食べに来たのでしょう。毎年来る美味しいお店を食べ歩き。から揚げと焼き筍は欠かせません客足が少なかったのでから揚げ屋さんも増量サービス、焼き筍屋さんも毎年食べると言ったらサービスでおまけにたくさん筍持たせてくれました。1年1度の目的達成です。にほんブログ村

2012年04月13日

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飲み比べ

前からやってみたかった…ビールの飲み比べ。ビール大好きだけどビールの味わかるか知りたかった…もしかしたらビールと名前がつけば何でもいいのかもしれないわたしですが…次男に私に見えないように二種類のビールをコップについでもらいました。（さすが母さん思い。美味しい泡できるようについでくれたよ）どっちがどっちか違いがわかるのか飲んでみる。結果は…正解!!多少は違いがわかるみたいです(笑)また違うビールで試そう。

2012年03月31日

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居酒屋

今日は夜出かける用事があったので、ついでに外食。出先の街で新規開拓もできず、結局家の近くの居酒屋に行きました。うちのオットはお酒嫌いだから、基本居酒屋には行きたがらないんだけど、昔からやってる庶民的なここの居酒屋だけはお気に入りで行く気になってくれます。私はビールが美味しく飲めるならどこでもいいしね～(笑)次男も手羽先両手に持ってかぶりつき～。うめえ～って満足しとりました。にほんブログ村

2012年02月25日

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休みの終わりに

仕事を休んだ今日せっかくの1日を有意義に過ごそうと（元をとらなきゃ損みたいな感覚）、あれこれやれることやってみました。ラストは久しぶりにお菓子作りをしてみようと。（バレンタイン近くて巷にスイーツが溢れてるからね）ロールケーキ作りに初挑戦しました。写真では色が出なかったけど、ココア生地に大好きな抹茶のクリームを挟んで。ロールケーキは案外簡単かも～家族も美味しいと食べてくれました。またつくろう。これでコンビニでロールケーキの衝動買いが減るかな(笑)大好きな抹茶スイーツ。おうちで作る時にはこちらの抹茶を使っています。抹茶部門で第2位に入賞しました！抹茶ラテなどのドリンクやお菓子作りに。国産（主に京都・滋賀）100％の抹茶です。【3袋までメール便可】製菓用抹茶　粉末パウダー100グラムお買い得だからたっぷり使えて、抹茶好きにはたまりません♪にほんブログ村

2012年02月09日

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休み

今日は仕事休みをとって友人と会う予定でした。が、、、友人が急に仕事休めなくなったとレンラクあり。。。あ～残念。急すぎて他の誰かを誘う時間もなく、、、何もない休日となりました。でもね何の用事もなく仕事休むなんて初めてに近いかも。。。何をしよう何をしようと思っていたら時間だけが過ぎていく。。。でもせっかく平日休みなんだもん。ランチ行きたいじゃん！！！なんで急でも都合をなんとかつけてもらって長女とランチしてきました～長女が前から行きたいと言ってたカフェです。食い意地張ったDNAを確かに継いだ長女だわ。うん。満足。ZARAMEにほんブログ村

2012年02月09日

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チャーハンその2

昨日次男が自分でチャーハンを作ったのですがチャーハンには思い出があります。まずは母のチャーハン。「チャーハンはね。ご飯を切るように炒めてパラパラにするんだよ。」フルタイムで仕事をしていた母はゆっくり料理に取り組む人ではなかったのですが、休日のお昼ごはんで作るときいつもそうつぶやきながら作っていたっけ。あまり母の言う事をきかない私ですがこの言葉はなぜかしっかりと心に刻まれてます。ただ母のチャーハンは、結構不思議チャーハンはだったかも。残りもので作るし、体に良いようにとするからちくわや雑魚入りだったりすることが多かったような。味も薄味だったな。時にはソース味だった時もあったな。。。もうひとつ。チャーハンはとは少し違うな。ケチャップライスだけど。これは祖母（といっても祖父の晩年の後妻さん）の味。母が仕事をしていたので小学校低学年の時は近くの祖父母の家で学校後過ごしていました。そこで祖母が作ってくれたのはマーガリンをた~ぷりつかってご飯を炒め、ケチャップもこれまたた～ぷりいれたまっかかのケチャップライス。（具はいっさいなし）これがね～絶対母は作らない味だから衝撃的にうまかった～大きくなって祖母の家に行かなくなっても、これが食べたくて自分で料理をするようになった気がします。次男がチャーハン美味しそうに食べるのを見てふと自分の子ども時代のことを思い出したのでした。王将自慢のチャーハン♪ギフトにも喜ばれるグルメ♪※1月19日9：59まで、2セット以上購入で送料無料【王将】チャーハン四天王セット★当店人気NO,1のパラパラ炒飯が8袋！炒めチャーハン・キムチチャーハン・高菜チャーハン・ガーリックチャーハン【焼き飯】

2012年01月17日

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敦賀ラーメン

この週末、オットの田舎に帰省しました。その帰り道にラーメンいただきました～美味しかったよ。私はもやしラーメンを食べたのですが、根をきちんととったシャキシャキのもやしが超いい感じでした～

2011年10月30日

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つけ麺

今日ものんびりとした朝を過ごしていたら…仕事に行ったオットから「今日は午後から休み取った」とメール。…そうですか…さよなら私のフリーダムな休日…けれどお昼をご馳走してくれると言うことで～前から気になっていたつけ麺屋さんに行ってきました。最近はつけ麺ブームでいくつかのお店に行ったけど～今日のお店はその中でも一番かも。私好みのピリ辛もあったしね。ラーメン王の石神さんのサインもあった。オープンして４ヶ月くらいみたいだけれど、もう来店してるんだねぇ。石神さんもうまいって色紙に書いてあったよ。ボリュームがあってお腹がいっぱい夕飯の献立浮かばなくなっちゃったよ麺びより　まるやす

2011年09月11日

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精米機

【新米】【玄米】【送料無料】埼玉幸手産コシヒカリ30kg(22年産)もっちり・ツヤツヤ・甘みたっぷり【smtb-TD】【saitama】【22年産新米ポイント】お米を玄米で買いました～↑送料無料でこのお値段はお得ですね。時々玄米でお米を買っては近くの精米所で精米するのですがこれが結構面倒だなあ～と思っていたので【送料無料】【71％OFF】ツインバード家庭用コンパクト精米器〔精米機〕精米御膳 MR-D570W 【D】【半額以下/キッチン家電/オススメ/セール】家庭用精米機を買ってしまいました。胚芽米にできたりしてとても便利。美味しいごはんが毎日いただけそうですこれからは楽天でお得な玄米を買うことにしょう。

2010年10月27日

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かもしゃぶ

鮮度抜群！産地直送！　鴨しゃぶセット(約2人前)生産者直売！驚くほど新鮮な国内産合鴨肉使用しゃぶしゃぶ温野菜で九条ネギと食べる『鴨しゃぶ食べ放題』なるものが登場し、、、葱好き家族たちが反応。家族と外食をしなくなった長女が賛同してくれて行ってまいりました。他の予定の入っていて食事には行けない葱嫌いの次男でさえも「九条ネギ美味しそうだから行きたかったなあ。。。」とブツブツ。美味しかったです～鴨肉はあっさりしてました。鴨以外の豚、牛も食べ放題だったのでたらふく食べました。葱とあわせて食べるとどのお肉も美味しかったです。でもね最後のほうで「申し訳ありません。葱が切れてしまいました」だって～食べ放題で葱ももっと食べたかったのになあ～

2010年09月19日

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イチババシーズン

今年もイチババのシーズンになりました。イチババ→イチゴババロア。安いイチゴを買ってせっせと作らねば…

2010年05月06日

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鏡開き

今日は鏡開きですね。うちはあんこ嫌い家族なのでお汁粉は作りませんが…あ。そもそも今年は鏡餅飾ってないわ(>_<)気分だけは鏡開きということで細かくして天日干ししておいたお餅を揚げました。塩味で。休みの子供たちのおやつとなりました。

2010年01月11日

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蟹カニかに～

受験生で家にこもりっぱなしの長女。でもテレビショッピングなどを見ては「カニが食べた～い」と叫んでいます。仕方ない。外出もできないから奮発しましょう。今回は楽天ランキングにも入っている「ますよね」さんのこれ↓あす楽で年内間に合いました。年越し用に２杯は残して自然解凍して食べました～子供たちは大喜び。美味しかったです～特にかにみそがねでも蟹は疲れる。。。剥くのが疲れる。。。早業で蟹を綺麗に剥いてくれる旅館の女将さんに家まで来てもらいたいです。

2009年12月30日

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塩タン

おっとの同期の家族３組で恒例の誕生日会に焼肉屋に行きました。サービスは少し落ちてしまったけれど行きつけのお店は、塩タンがうまいみな塩タンで始まり、塩タンで締めます。親も子も（笑）ちょっと食べすぎました。オットたちが独身のころから始まっているこの誕生日会、かれこれ２０年は経ちますが、最初から現在までいつも「肉」です。歳がいって魚になるってことは考えられない人たちみたい～「海彦山彦の牛タン」(1人前）税込み777円黒毛和牛の最上級タンです。和牛タンを厚み十分に、贅沢にスライスいたします。歯ざわりはもちろん、かみ締めた時の味は、まさに最上級にふさわしい逸品です。【スピード発送】【超特価】贅沢な味究極の和牛タン　100g　スライス焼肉用やっぱり牛たんはアメリカ産が旨い！たん坊の二枚看板を特別価格で熟成牛たんを噛みしめて！牛たん（牛タン）お試しセット【送料無料】岩塩仕込みとバター焼き　焼肉にもどうぞ【h_sw_0919】

2009年09月19日

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初物

今年初のとうもろこしです。今日でテスト終了で半日帰りの長男がドサッと置いたとうもろこし！「どうした？」と尋ねたら「うるせー」…(∋_∈)恐らく学校の生産物でしょうが長男のクラスで作ってはいないので全員配布なのか？買ってきてくれたのか？作ったクラスの子からもらったのか？そのあたりだと予想をしてありがたく戴きました♪甘くて美味しかったあ(*^o^*)ちなみに我が家はとうもろこしは蒸します。私の実家の方はみな蒸します。茹でるところもあると知った時は驚いた記憶があります。これも地域で違うのですね～

2009年07月02日

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ほうば巻

実家からほうば巻が送られてきました。枝についたままのほうばの葉につつまれたお饅頭というか、柏餅のようなもの。実家の地域にこの季節だけに出る食べ物です。和菓子系はあまり食べない我が家ですが、季節の物として少しばかり実家から送ってもらい「今年ももうそんな季節なんだ～」としみじみさせてもらっています。最近は甘い物をあまり食べない長男が手を出すようになりました。

2009年06月07日

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イチババ

会社の人に教わったイチゴババロアのレシピが超簡単で美味だったので１パック１９８円のイチゴを買ってきてはちょくちょく作るようになりました。イチゴの安い今がチャンスのデザートです。あんまりしょっちゅうイチゴババロアが登場するので次男が「イチババ」と略しました。結構いいネーミングだねって事で今夜もイチババを食べました。【作り方】イチゴ１パック分に砂糖とレモン汁を加え、ジャム作りの要領でお鍋で煮ます。イチゴがやわらかくなったらそこにゼラチン（分包のゼライス１袋）を入れ、ミキサーに入れてガーっと混ぜます。次にヨーグルトも入れて混ぜて容器に移して冷やし固めます。分量も手順もかなりアバウト。でもあまり失敗はないんだよねホイップした生クリームを乗せていただきます♪

2009年05月13日

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じゃがから

最近はまってるおつまみ。お店で食べて美味しくて家で真似して作っています。ジャガから。（ジャガイモの塩辛のせ）蒸したり、ゆでたりしたジャガイモ（私は面倒なのでレンジでチンします）に、イカの塩辛とマヨネーズをのっけてジャガイモとまぜて食べます。塩辛の塩気とジャガイモがベストマッチで美味しいのでございます。ビールのおつまみに最高！4月から習い事の送迎パターンが変わったのでビールを我慢しなくてはならない日が少なくなりました、、、飲みすぎちゃうかも～～

2009年04月17日

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焼肉

昨日は3年ぶりにオットの同期家族3家族での食事会。1家族海外に3年間行ってしまっていたから3年ぶりの開催だ～。で、3年ぶりにいつもお決まりになっている焼肉店に行った。ここの冷麺と塩タンは旨い！長女は3年間「冷麺が食べた～い」と叫び続けていたのだ。店に入ってすぐに冷麺を注文。だが「冷麺は今日はもう、、、」という返事。すごく早く行ったのに！！長女の落胆ぶりは半端ではなかった。相変わらずお店は繁盛していたものの、店員さんが少なくなったのか？オーダーしたものが届かなかったりもした。会計時にいつももらっていたガムもなくなっていた。不況の影響なのかなあと思ったりした。お肉の値段を上げないためにも、人件費とかを削ってるのかなあと勝手に想像した。いろいろな経費を削減してるのかもしれない。けれどもサービス面に影響が出る削減をしてしまうと、お客さんは来なくなってしまうしね。どこも苦労や努力をしているのだろうね。そして不況の影は我が家にも忍び寄っています。。。

2009年02月23日

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バレインタイン

今年のバレンタインは節約のため週末で時間がとれるため手作りバレインタインにしました。家族にはガトーショコラ、チョコパイ、簡単ティラミスを作成。もちろん自分でも食べた～♪太りそうだ。長女も友チョコ作り。生チョコ（プレーンと紅茶）を作ってました。友達分と、後はクラスの男の子（クラスの女子が、くじ引きで担当男子を決めて、クラスの男子一人づつにチョコをあげるそうな）の分。「今年は本命チョコ作らんの？」と聞いたら「作るんだったらこんなに面倒くさがらずにやってるよ」との答えが返ってきました(笑い）切れ端を食べさせてもらったら結構おいしくできたみたい。来年は気合をいれてチョコがつくれるといいね。作るのと食べるのに忙しくて写真をまたもや撮り忘れ。。。初めてのお客様限定★日本で一番安いのに美味しい本格派チョコレートケーキ1円フォンダンショコラ★チョコレートケーキ★初めてのお客様限定va-le-n2009お試し0126PUP5F【0122swt_トレンドチョコ】【0213swt_1,000円以下チョコ】【送料無料】一部の地域を除く新作！とろ～り『マイルド生チョコ』と選べる2種類のティラミス＆ガトーショコラ今回はふんわりケーキがおまけ！

2009年02月14日

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祝日

今日は大好きな祝日まったりと過ごそうと決めていたけれどお正月休みにやっていなかったデジカメの画像の整理に着手してしまったのであっと言う間に１日が過ぎてしまいました…以前パソコンの画像が１年半分消えてしまったので、これだけは早めに着手しておかないとと思ってました。時間が足りなくて半分くらいまでしかできなかったけどね…夕飯はパスタそーゆー日に限ってオットの帰りが遅い。でパスタを茹でる前に近くでたまにいく居酒屋で私が一番大好きな山芋in明太子を再現してみました～ちょいと加熱し過ぎたけれど結構いい線いけました♪でビールをおかわりしてしまった…経費削減中の我が家なんだけどぉ……ビール１本分。他で節約しなくては。

2009年02月11日

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些細なシアワセ

良かったこと。きんぴらごぼうがわりとうまく作れたこと。うまく作れた時に限って量が少なくてあっという間に食べられちゃったけど(￣・・￣)

2009年01月14日

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林檎りんご

実家と親戚とご近所からりんごをいただきました。皆さんありがとう。沢山のりんご…丸かじりどんどんしちゃってくださいで、りんごジャムと超簡単りんごケーキ、久しぶりに作りました。

2008年11月30日

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ろじもん

今日は、友人と食事（飲み）会に行ってきました。毎月１０００円づつ積み立てていて、貯まったら食事に行くというパターンなので、当日はお金を気にすることなく飲み食いすることができます♪毎回、タウン誌などで調べてはいろいろなお店に行っています。今回のお店はジャズが流れる粋な感じのお店。センスのいい和食器に丁寧にお料理が盛り付けられていました。お店の人がオススメする１品料理をとりあえず全てオーダーして、味わいました。とても美味しかった！！！しっかり仕事をしている。というお料理でした～里芋のから揚げ、新ごぼうのから揚げ、サラダなどとても美味しかったといったら、ご主人がつくり方も教えてくださいました。生ビールはプレミアムモルツだったし～ちょっと贅沢なひと時を過ごすことができました。ザ・プレミアムモルツ　500ml　12本入り・・・なんて文字にするより写真を載せればいいんだけど、、、またまた写真を撮ることなどすっかり忘れて食べまくってしまいました。

2008年11月21日

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帰省終わり

帰省も終わり。あっという間だねぇ…帰省途中の高速のＳ.Ａ昨日ギャル曽根が中央高速を食べつくしていた。でギャル曽根も食べていた恵那のＳ.Ａの『栗ふく』がどぉしても食べたくなって寄りました。並びました。待ちました。でゲット。大判焼きがもっとカリカリした感じ。中に入った栗(地元産らしい)が美味しかったです。買ったら写真撮るつもりだったのに…やっぱりその前に喰ってしまいました(苦笑)

2008年08月15日

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でえと

今日は長男とふたりきり。夕飯は外で食べよう！と私が言い張る。あんまり乗り気でなかった長男だったが、何が食べたい？としつこく聞いていたら「うなぎが食べたい」といった。ラーメンあたりで手を打ちたかったが本人の希望だし、そういえば外でうなぎを食べたのはもうかなり昔のこと。長男の好物なのでうなぎやさんにいくことにした。ひさしぶりすぎて店も浮かばなかったので、ﾀｳﾝ誌にちょうど載っていたお店に。長男はうな丼。私はひつまぶし。うな丼を食べた長男は「うまい！うまい！うちで食べる（スーパーの）やつとは全然違う」といいながらがっついて食べていた。「しあわせ～」と満足げ。予算オーバーだったけれど喜ぶ顔が見れてよかったよ。思春期長男もいっときの無口な時代は通過して、それなりにおしゃべりな長男に戻ってくれている。でも中三の受験生って自覚はまだまだないけれどね。。。今夜のでえとは母もしあわせでした。すっかり食べ始めてから撮影。。。↑浜松のうなぎ屋が焼いたかばやき！老舗の技が光ります！たっぷり蒸して焼き上げた本格的関東風蒲焼驚くほどやわらか！ふっくら！うなぎの長蒲焼真空パック中サイズ110-120g1本愛知万博で大盛況の専門店の味！！【三河一色産うなぎの兼光】炭火白焼きうなぎ

2008年05月04日

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漬物

16年つれそっていたぬか床に別れを告げた手をいれたり、放置したりの繰り返しだったがとうとうどんなに修復しようとも、コンディションが戻らなくなってしまったからだ・・・産直野菜の販売店で、生ぬかを安く買って、ぬか床をつくりなおした。一からのスタート。どうかおいしいぬか漬けができるようになりますように。。。ついでといってはなんだがぬかを買った産直野菜のお店で、太割りの切干大根をみつけた。これをつかったおいしい漬物をいただいて、すっかり気に入ったので、つくり方を教わって自宅で作ることにした。しょうゆ漬けの沢庵に似た味かな。分量はてきと～だけどおいしくできますように。。。参加してま～す♪

2008年03月11日

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きのうはバレンタイン

バレンタインということですが。。。。我が家の男性陣はそんなイベントと無縁だったようで。。。母が安くすませた義理チョコをおいしそうに食べていました。長女は友チョコ作り。私と長女は馬鹿の一つ覚えのように、「ガトーショコラ」しか作らない（作れない）昔雑誌に載っていた藤野真紀子さんのレシピの切り抜きをヨレヨレになりながらも、毎年引っ張りでしてきては作っている。今年は長女のみが作ったが、うまくできたかな？（味見もさせてくれなかった。）そうそう。私にも友チョコがきた友人が手作りお菓子と缶ビール1本プレゼントしてくれた。すんご～く嬉しかった。いくつになってもともだちっていいな。参加してま～す♪

2008年02月15日

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ビールのおつまみ

皆さんビールのおつまみはなんでしょうか？わたくしはなぜかどういうわけか最近うまい棒にはまっています♪安上がりかもしれません。味が濃いからビールに遭うのかもしれません味はめんたいこ味が好きかな。人気ブログランキングへ

2008年01月17日

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クリスマスケーキ

クリスマスイブのクリスマスケーキは市販のスポンジ台に生クリームとイチゴを長女がトッピング。最近ケーキも質より量って感じだよ。本当は全部手作りしたいのだが、最近の私にその気力がありません(泣)翌日はスーパーに勤めている友人にお願いしてチョコレートケーキが半額の見切りになった時点でゲットしてもらった♪チョコレートケーキも食べたいという家族の希望だったんだけどケーキの間に挟まれているのが「黄桃」だった為に家族には不評でした…「ちょっとカーネーションみたい。。。」と言っていた長女作のデコレケーキ。↓

2007年12月25日

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禁ビール

禁ビール中である。過去何回か願掛けのためにやめたりしたことがあったが、、、今回は自粛中である。先月携帯を水没させて買い換えた為、携帯代分自粛しよう決めたのだ。これが結構辛いのよ。。。ときどき我慢できずに350ｍｌ缶買っちゃったりするけど、、、それでも毎晩500ｍｌを飲んでいて、ご飯よりもビールがすきな私には辛いのよ。。。しかも家族はあまり気にしてくれない。こんなに頑張って我慢してるんだよ！ってアピールもできない、、、本当は年内自粛と決めていたけど、もっと早めに切り上げちゃおうかなあ。。。新製品のこれ↓美味しかったです。

2007年11月29日

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焼きネギ

親戚から白葱を送っていただいた。田舎からの野菜はどれも美味しいが葱は格別に美味しい！とても柔らかくて甘いのだ！（この葱が↓多分近い感じの葱だ）冬の飛騨自慢！甘味たっぷり！飛騨１本太ねぎなので焼きネギを作った。パパと長女の大好物である。グリルで焼いて、塩をふりレモンを絞って食べる。美味しいものはシンプルに食べるのが一番だね。

2007年11月28日

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大葉味噌

大葉をスーパーの袋いっぱいにいただいた。会社の人の家族の方が大葉の葉の結束の内職をしていて、葉が余るそうなのだ。買うと高い大葉なのに…ありがたい♪いろんな料理に使ったがまだまだ袋にいっぱい！なので大葉味噌を初めて作った。刻んだ大葉をゴマ油で炒め、味噌、砂糖も入れて混ぜ合わせる。ご飯の友になりそうだ♪

2007年11月23日

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キムチ作り

今週は平日になっても様々予定があり、忙しさが続いている…ちょっと根をあげたい気持ちなのだが今週は金曜日が祝日で休みだ。なんとかそこまで頑張ろう。そんな忙しさの中先週届いた立派な白菜１玉、そろそろなんとかしなくてはならない…ということで今年もキムチを作った。唐辛子、アミの塩辛、野菜、その他もろもろを入れて作る本格キムチですアバウトに作ってるから味はわからない(^o^;)激辛で私しか食べられないかも～

2007年11月20日

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幸せ

実家に帰省中で今日は食べてばかり。お墓参りの後抹茶ババロアとアイスコーヒーそしてお昼は今一番お気に入りの店でランチ。地元の野菜をふんだんに使ったサラダやパスタは美味。夜はまた地元の祭り。昼のランチをしたお店がスペアリブを出店で売っていた。またまた美味！ビールもおいしくいただいて～なんとも幸せな一日でした。食べ過ぎ警報発令中～ランチの時のカプチーノはブタさんが描かれていたよ！

2007年08月13日

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