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犬戸 ふこ

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Jan 20, 2011
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カテゴリ:蔵いぬ日記
 ふこが風邪を引いていたのでパソコンを開かない日が続きました。
 いぬはえー、大○○○○というお酒を現在作っているそうです。

 どうして伏字かというと、バッチリ地名だからです(汗
 本当はどこの蔵にいるかも帰ってきたら公表しちゃえと思ってましたが、この蔵、杜氏さんも蔵人さんも写真付で紹介されていて、いぬも顔写真が載っているのです(へっへっへ

 
 というわけで、公表することがあるとしたら、次のお酒を作るメンバーに写真が入れ替わったときにでもと思っています。







 今季最大の米を炊きました。850キロ炊きました。
 米の払い出し表(お米をどのくらい使いますという表)にはこれ以上は無いみたいです。
 こうなると米に見えず食べ物にも見えません。
 
 米をたくのに使う道具を洗ったりしてました。
 しゃもじで無くスコップです。
 ホームセンターで売っているような四角いスコップです。
 食品というより土木工事という感じです。





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Last updated  Jan 21, 2011 12:51:57 PM
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