福岡・博多の美味しい情報

福岡に来て何年にもなりますが、博多の「もつ鍋」を初めて食べたのがココ。取引先の奢りだったのですが、自分１人では絶対行かないジャンルの店ということもあり、とても嬉しかった思い出があります。

鉄の鍋にこぼれそうな位、ニラが山盛りになっていて「これ本当に小さくなるの？」と思ったのが最初の感想。広島のお好み焼屋で、千切りキャベツの山を見たときのような衝撃でした。

正確には覚えてないけど、ラーメン屋のように「味噌味」「塩味」「しょうゆ味」などのスープがセレクト可能。肉の種類も色々ありましたが、読んでも意味不明状態でした。

内蔵料理といっても、スープが美味しかったので、クセなど全然感じなかったです。県外から来た友人に、おすすめしたい店ナンバー１かもしれません。場所は国体道路沿いで、天神の中洲の中間あたり（西中洲？）。週末は要予約。予約なしでは入れないと思った方がいいでしょう。

エリア

福岡県 > 中央区

ジャンル

居酒屋

住所

福岡県福岡市中央区春吉３丁目２１－３０

説明

【居酒屋/鍋料理】　博多名物　もつ鍋
人気のもつ鍋『笑楽』が、２月11日に、ニューオープン♪　

クチコミ

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