昨夜・・再び酔拳!!
昨夜はゴルフの帰りに食べる食事を減らして、「いったい・・何人家族の冷蔵庫だ」と驚くほど、食材の余った我が家の冷蔵庫の中を整理するために、一人で晩酌最初は・・「余った若竹煮」「余ったすぐき漬」「余ったキムチ」「余ったタタミイワシ」・・・とひたすら冷蔵庫整理に打ち込んでいたのだけど・・・またまた毎度の事ながら・・飲んでいるうちに酔いが回ってくると、食欲と料理をしたい欲求が押さえられなくて作るわ作るわ金子信男降臨もう2度と作れないんじゃないかというような奇天烈創作料理のオンパレードそして・・これが最後に作った奇天烈料理・・「大根の生ハム巻き」 賞味期限の迫ったカルディの生ハムを、塩少々でしんなりさせた大根(塩は落とす)に巻いて黒胡椒をガリガリとかけただけ(笑)半分にマヨネーズ・・半分に玉葱スライスを挟んでつまみには丁度よかったわしまいにはとうとう冷蔵庫の野菜室が見事に空っぽあ~よく食べたしよく飲んだ・・・一人でさて・・今日は巨人の開幕戦を観戦しに行ってくるわバックネット裏1階・・・・テレビ映るかしら