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カテゴリ:パン
オーブンレンジを買い換えたのでいろいろ試し焼きしています。
まずは付属のレシピで作ってみています。 このオーブンは庫内に石が張ってあり石釜で焼くように焼けるそうです♪ 1.5斤の食パンです。 上が焦げてしまったのでちょっと早めだけど出しちゃった^^; なので側面はちょっと焼きが足りなかったみたい。 でもおいしく焼けました。 最近、パンドミやバケットなどのシンプルなパンが好きで、 同じようなパンばかり焼いています。 粉の味もよくわかるしね! これはバケットです。 これは自家製天然酵母で焼きました。 ちょっとクープがきれいに入ってなくって、見ためがあんまりよくないので オーブンの中だけの写真で^^; これはピザ♪ 家族みんな好きなのです^^ これはモッツァレラチーズをのせた、何だっけ? マルゲリータ! でもこれも焼き過ぎちゃいました。 でもでもおいしくって大きいの4枚焼いて家族4人でおいしく いただきました^^ このオーブン、よく焼けます! これからもっともっとパン焼きにはまっていきそうです。 たくさん粉を買っといてよかった♪ どんどん焼こうっと。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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