Hokkaidoから　

　おかげさまで、すっかり元気になったダンナ。
　退院おめでとうコメントありがとうございました<(_ _)>

　痛い思いはしたけど、病気じゃなかったのが幸い
　本人も休養たっぷり取れたし。


　昨日の晩ごはん


　ポッサム？ボッサム？という韓国料理です。
　豚バラ肉を茹でて（蒸して）、
　野菜に巻いていただきます。

　初めて食べたのはソウルでした。
　肉は焼肉しかないと思っていたので、
　「ゆで豚？」とちょっと意外な感じがしたのを覚えています。
　でも、食べたらすっごく美味しくてヾ（＞▽＜）ゞ

　家で作るのは今回が初めて。
　圧力鍋でやわらかく茹でました

　焼くよりもやわらかく、脂も落ちるのでヘルシー！
　サニーレタス・キムチ・にんにく・ねぎダレ・青唐辛子
　をスタンバイ。
　とっても美味しかったです～

　なんとサニーレタス１株を完食！
　韓国料理じゃないと、１度にこんな量は食べられないです。

　食後は・・・


　ロイズの生チョコ



　先週、釧路から遊びに来たいとこ一家(^^)
　帰り際買ってくれたのです(*^^)


　お土産をたくさん持ってきてくれて、
　逆にこっちがお世話になってしまいました(^^ゞ

　また遊びに来てね～