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Aug 4, 2005
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カテゴリ:手作りパン
次は甘いパンに挑戦しよ~ゥ♪と探していたところ
タクがひょっこりやってきて
「マミ~ これ作ってェ~」と指をさしたのが
シナモンブレッド~
形がクルクル~彼の好きなシナモンロールに似てたのね
「シモン~♪シモン♪」と嬉しそう(シナモンって言えない カワエエ*^-^*)

材料のコンデンスミルクがなかったので、
勝手に蜂蜜にかえてやってみた~(大丈夫かぁ~??)
甘みが多いのか?ナカナカ発酵してくれず・・・
チョット時間かかちゃったけど、
タクのお昼寝前にはできました。

いつも買うシナモンロールとはちょっと違う味
パン生地に近い感じ。いつものはもっとデニッシュに近い
バターたっぷりなのね~きっと φ(。。)
アイシングもサッパリ目・・・いつものがコテコテすぎなのよ~(;^_^A

でも、タクは冷めるのも待ちきれないほど~
シナモンダンス?してました(;^_^A

そういうときに限って・・・
型に油をスプレーするのを忘れてしまってた(>_<)
パンが砂糖が底にくっ付いてナカナカ型から抜けなくってしまった

今度は気をつけよ~っと
cinnamon









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 カイザー EASY FORME エンゼルケーキ型15cm (DC-0740)

本当はリング型に作りたかったな~








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Last updated  Aug 5, 2005 05:40:17 AM
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