今日はアメリカンなデザートを紹介
ブレッドプディング！

初めて食べたのは確か5年ぐらい前だったかな？
おばあちゃん家の近くのレストランで
「ガンボー」というとってもスパイシーなシーフードスープが人気のお店で

「これはおいしいから～」
といっておばあちゃんが注文してくれた

「ブレッドプディング」

フレンチトースト風のパンのグラタン？に
バーボンがたっぷり入った甘いソースのかかったお菓子なんですが
アメリカ南部特有のデザートなんですって。
さすがに甘い。

ずいぶん前に、家の近所のレストランで偶然
「ブレッドプディング」を見つけたので
オーダーしたら、またこれがおいしくって・・・

ウチでもつくってみたい！ってことで、
いろいろレシピを収集し、＿〆(。。)
あれこれアレンジしながら何度も試作してました。

ついに完成？！
ダディもタクもパクッと一口「う～ん！！」とうなりました♪(*^^)v
やっと、あの味に近づいた？った感じになってきたのよ～(≧∇≦)/
甘さは控えめだけどね。（^ｍ^）
ウチの定番デザートになりそうです。簡単だしね◎