今日はうれしいお客様!
岡山で知り合ったYさんが東京出張のついでに会いにきてくれました。
そうとなればちょっと気合をいれて準備、といいたい所だけれど、沢山のお料理は出来ないから一皿で美味しくて、かつ、作りおきできるもの、ということで
*ハッシュドビーフ
*コールスローサラダ
*ニューヨークチーズケーキ
を作りました。
実はこのメニュー、お料理教室で習ったそのまま!
実際は、さらにパリソワというスープがあるのだけどちょっとそこまでは出来なかった~。
陽が入るリビングは暖かくて、お土産にいただいたチューリップはすっかり開花。
でも、花びらがいっぱいなので開いてしまっても寂しくはなく、むしろキレイ!?
それにしても、岡山での記憶しかないお互いが、普通の格好をしてウチでランチしてるというのがすっごく不思議な感覚。
懐かしいような新鮮なような、とにかく不思議!
それでも、こうして元気に会えたことは本当にうれしい。それに久しぶりに耳にする岡山弁がなんとも心地良かった~!
いろんな苦難を乗り越えて今は社会復帰をして大活躍のYさん。
今回の出張は成績優秀の表彰&ご褒美だって!すごいっ。おめでとう~。
次は夏の岡山で!