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2009年12月27日
テーマ：●食べた物の画像♪(86485)
カテゴリ：おいしい生活
やっぱり、シャトレーゼのケーキでは物足りなくて、しかも、生協でクリーム買ってしまっていたので、結局ケーキ作ってしまいました。 オーブンがまだ大丈夫と分かったので。 いつもスポンジが硬すぎなのは、もしかして焼きすぎかなと、言うことで今回は２０分くらいにしてみました。 十分この時間で焼けていました。 もっとすくない時間でもいいかもしれません。 デコレーションは、娘と二人で。 私、性格的に美しい盛り付けができませんのです。  完成。   この時期、イチゴが高いので、缶詰のフルーツを使いました。 安いし、手軽だし、結構おいしかったです。 ナマクリームを絞ってみたら、白いバラのようになったので、白バラのケーキ。 フルーツは、桃とみかんとパイナップル。 上の部分は、桃だけです。 これが、カットした側面。  まだまだスポンジが硬かったので、来年はもっと時間を少なくしてみたいです。 その前に他のケーキ焼くかも。 やっぱり自家製は、へんなものが入ってなくて、甘いんだけど、サッパリしていて、口に変な味が残らず、ペタペタした気持ち悪さもなくて、おいしいです。  ごちそうさまでした。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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