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カテゴリ:冬のおでかけ

2006年12月オレンジ 082.jpg

『カリフラワー(オレンジ)』
キレイなオレンジ色をしています。グリーンの色をしたものもあるようです。

『バターナッツ』
一緒にあるのは、ピーナッツ色をしたひょうたん型カボチャです(おもちゃ
カボチャとは違い食用)。カボチャなのに名前は『バターナッツ』といいます。


『ウインターポエム』
これは菜の花ではありません。茎はアスパラに近い味で、あまり癖のない野菜です。
「オータムポエム」と言うのもあるようですが、その違いについては良くわかりません。
花の形は、菜の花とそっくりです。
2006年12月ポエム 072.jpg


『獅子柚子』
普通の柚子と並べて見ました。ビックリ! 
食べ方は5ミリ程度のイチョウ切りにして茹で、酒・みりん・砂糖を溶かし、中火で味を
絡ませるそうです。

2006年12月柚子 084.jpg





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最終更新日  2006.12.18 07:02:46
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