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天気予報では晴天でしたが、雲が多くどうもすっきりしない空模様の3連休でした。 昨夜はなんと大雨! このくらいの暑さだと畑仕事も苦になりませんね。夏の畑は大変でした。 今日、久し振りに裏山に行ってきましたが、台風15号でコスモスが倒れてしまい、少し寂しい感じでした。里山の秋はまだまだ遠いようですね。 我が菜園のカラフルラデッシュとカラーの20日ダイコン、それに普通のダイコンと間違えた20日ダイコンの苗を間引きしました。 この間引きした苗ですが、サラダにして食べたら、これが予想外に美味い! 色も綺麗で、付け合せにしてもいいかも。 早速追加の間引きをして、今日、実家に届ました。もちろんいいところを選んで持って行きましたが、早速、美味しくいただいているよとメールあり。 辛みもあり、ドレッシングによっては色々な味が楽しめ、酒のつまみにもいいようだ 何も知らず種を一度に蒔いてしまったので、間引いた量もすごい! 少しずつ時期をずらして植えたら、長い期間楽しめそうですね(反省)。 20日ダイコンは短期間で収穫ができ、丸いもや長くなるもの、ミニダイコンのような種があり色もカラフル。 3種類あります。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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