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今日は桜散らしの雨になってしまいましたね。
朝のTVのニュースで、4月14日(今日)新東名高速道開通! 早速走りに行ってくるかと、その理由(目的)を探す。 ありました・ありました。4月1日より桜エビ漁解禁!の美味しい話が・・。 桜エビを食べに由比(静岡県)に。 東名高速の御殿場を過ぎると「新東名高速」に入るジャンクションがありますが、まだ工事中の表示・・あらら。 後で知るのですが、開通式は午後3時からだって。 仕方なく富士川SAから国道1号線に降り(ETCなら降りることが可)由比へ。 由比漁港に到着。 ??漁船が港にびっしり停泊。桜エビ漁は中止か・・いやな予感。 そうではありませんでした。 桜エビ漁は3月下旬から6月上旬の春漁と、10月上旬から12月下旬の2回にわたって行われます(秋漁は知りませんでした)。 深海性の桜エビは、日中は水深200メートル~500メートルの深さに生息していますが、夜になると30メートル~60メートルの水深まで上がってくるそうです。 そのため桜エビ漁は夜間に出漁し、浅瀬にいる桜エビを網で捕獲するってわけ。 それで昼間は船が港に戻ってたのですね。 桜エビのかき揚げうどん(700円)。 プラスチック安っぽい器に、大きな桜エビのかき揚げが2枚。 サクサクして味が濃く、これぞエビ~って味! やっぱり捕れたての旬(地)の味は、違いますね~。 色は画像の通り真っ赤。 忘れてましたが、左端にあるのは桜エビのドーナツです。 桜エビマップ 初めは上品な桜エビを食べようと思いましたが、やっぱり漁師(漁港)の味が一番。 新東名高速道を走ることはできませんでしたが、十分満足です。 雨が降っていなかったらもう少しのんびり散策してみたい東海道(由比)の宿場でした。 5月3日は桜エビまつり。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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