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2010年03月24日
テーマ：今夜のばんごはん(50643)
カテゴリ：料理レシピ！
 今日は、とっても寒いですね今夜も、夕方から地域の集まりです  色々と資料作りに調べ物、電話での確認などしてて 先日のパソコンのリカバリーで、プリンターの設定がまだだったことに気がつく  あれこれしてたら、日記のアップも遅くなっちゃった    レストラン【fellow】です ・豚串 椎茸焼き ・のらぼうのサラダ ・イカげそのから揚げ ・クラムチャウダー 10時すぎからの開店でした すっかり我が家のお気に入りになっています  ちくちくと豚肉を串に刺しては、冷凍庫でスタンバイしています シンプルに天然塩とブラックペパーで下味をつけて 美味しいそうな、原木椎茸も一緒に焼きます  この椎茸は、肉厚で噛みごたえもあってとっても美味しかったです  焼きあがった豚串は、パクパク食べちゃったので 以前のフォトですが、豚バラの油がいい感じに落ちて美味しいです   我が家のは、IWATANIの大将です 色々な、種類がありますね       【のらぼう】も椎茸と一緒にJAで購入しました のらぼう菜・トウ立ち菜・かき菜・茎立ち菜・折り菜・芯摘み菜等など 色々な呼ばれ方のある、アブラナ科の野菜です さっと茹でで、茹で卵・ツナとあえてあります 味付けはシンプルに天然塩とブラックペパーを挽きました  やっと最後になったイカげそは、から揚げにして完食となりました  こちらも最後になった、頂き物のアサリちゃん 小さいアサリばかりだけど、旨味たっぷりのクラムチャウダーになりました  本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人は ポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ11位・晩御飯2位    楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ  ◆fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください  fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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