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2010年03月29日
カテゴリ：料理レシピ！
 今日は、お日様も出てきたのになぁ昨日は真冬のように寒くて寒くて、大変な一日でしたぁ  冷たい風が吹く曇り空の下、開催された桜祭り 当然だけど、人出も少なく・・・・ 役員一同冷え切って、お疲れ様の一日となりました  朝は8時から出勤して…片づけを済ませ反省会を終わり9時過ぎに帰宅 疲れきって、くたくたになりました    レストラン【fellow】です ・タコとうるいの梅サラダ ・締めサバ（前日残り） ・新たまねぎのサラダ ・サトイモの煮つけ 10時半すぎからの開店でした 夏場によく作る、タコとオクラの梅サラダ オクラの代わりに、旬のうるいを使って作りました  ◆旬の山菜料理はこちら→山菜やうるいの料理  前日作った、〆鯖の残り半身を食べましたぁ レアな締め加減と脂の乗りも最高です うまみと甘みがたっぷりで、美味しかった  ◆作り方はこちら→fellowの〆鯖  美味しい、新玉ねぎが出回っていますね  昨夜は、とっても簡単に新玉ねぎをスライスしてサラダを作りました 揚げたじゃこをたっぷり乗せて、ポン酢で頂くサラダです ◆作り方はこちら→色々な新玉ねぎのレシピ  サトイモを煮つけましたぁ ほっと落ち着く、おふくろの味かなぁ  昨夜のワインは、カーヴ・ド・カラント・ピノ・ノワール・フルール・ブルー 2008 激安で、デイリーにも最適なピノノワールですね  本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人は ポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ10位・晩御飯2位    楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ   ◆fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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