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2010年04月07日
テーマ：今夜のばんごはん(50638)
カテゴリ：料理レシピ！
 筍レシピも、40種類を超えましたよ和洋中と盛りだくさんのレシピがいっぱいです 下処理が早いほどえぐみも少なく、美味しいよ  ◆筍の茹で方はこちら→筍の茹で方 ◆筍レシピはこちら→筍メニューがたっぷり  レシピブログのルクエ『スチームケース』のモニター第7弾 オーブン・電子レンジ・冷凍保存も使える、スチームケースでクッキング イチゴを使って、簡単スイーツのご紹介  お子様と一緒に、楽しくクッキングはいかがですか  【材料】 イチゴ：6個・砂糖：大1・レモン汁：1/4個・アイス：適量 【作り方】 1．イチゴをスライスして、砂糖とレモンを振りかけます  2．蓋をして電子レンジ500Wで3分で、コンフィチュールの完成  3．荒熱を取ったらアイスと盛り付けて、チョコシロップを掛けてみました 紹介するまでもなく、簡単すぎでごめんなさい       レストラン【fellow】です ・金目鯛の煮つけ ・筍の散らし寿司 ・ほうれん草のお浸し ・筍と豚肉のバジルソテー ・野沢菜漬け 9時半すぎからの開店でした  先月ダーリンが釣った金目鯛、冷凍庫で秘蔵していました 珍しく、ダーリンも早い帰宅です   脂の乗った、トロ金目の煮つけは最高 大きな金目は、肉厚で食べごたえも満足です  塩漬けの桜・三つ葉・茗荷・筍で散らしずし 桜に筍で春の宴です  桜の香りと塩味が、良いアクセントになっています  自家製バジルペーストでソテーした、筍とパプリカに豚肉 冷凍の自家製バジルペーストも、これで最後 今年もたっぷり収穫して味わって、冷凍保存分も作らないと ◆自家製バジルペーストと色々なレシピはこちら→自家製バジルペースト  昨夜のワインは、メゾン・マラール・ゴーラン・コトー・デュ・トリカスタン・ルージュ 2007 CP的にもお勧めで、飲みやすいのテーブルワイン  本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人は ポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ10位・晩御飯2位    楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ   ◆fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください  fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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