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2010年05月02日
カテゴリ：料理レシピ！
 昨日は、たくさんのお祝いコメントどうもありがとう次回は、5周年に向けて頑張るぞ 久しぶりに我が家の庭です  白のエニシダは、いつも一番最初に咲きだします いつもなら、GWには咲き終わりを迎えるの   今年の春は、やっぱり咲き始めが遅いです  一年中元気な花が咲くネメシアは、雪の中でも花が咲いてたわ  我が家には、白・ピンク・パープルの三色がこぼれ種で増殖しています fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ   筍レシピも、40種類を超えましたよ 和洋中と盛りだくさんのレシピがいっぱいです 下処理が早いほどえぐみも少なく、美味しいよ  ◆筍の茹で方はこちら→筍の茹で方  ◆筍レシピはこちら→筍メニューがたっぷり    レストラン【fellow】です ・ヤリイカの刺身 ・茹でヤリイカのげそ ・筍の麻婆豆腐 ・餃子 11時半すぎからの開店でした いつもいつも、嬉しいなぁ ヤリイカに触ると、新鮮だから色素細胞がどんどん変わっていくの  この日も遅い帰宅なので、1盃だけお刺身にしました 新鮮なヤリイカは、ピンとした身に甘さが同居しています ヤリイカって、味わいも上品だね  ヤリイカの可愛い足・・・いや腕かしら  さっと茹でて、藻塩で食べるのがダーリンのお好み  今日は、筍がないんだねなって思ってるのは甘いわよ しかも、とってもとっても辛い麻婆豆腐なんだから 中身は、ずばり筍とネギに豆腐  中国のお土産で頂いた、【陳麻婆豆腐】はソースが4袋入っています 粒の山椒の辛みと旨味が癖になり、汗をかきながら箸が止まりません 陳健一さんとは、関係ないからね   ご飯が進むのも、困っちゃうんだけどね  忙しい時に助かるのは、自家製餃子の冷凍分 我が家は、大判餃子をたくさん作って冷凍ストックしておきます やっぱり自家製餃子が、一番美味しいなぁ  やっぱり、餃子にはビール エビスのザ・ホップで乾杯です  本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人は ポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ14位・晩御飯2位    楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ   ◆fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください  fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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