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2010年05月03日
テーマ：今夜のばんごはん(50642)
カテゴリ：料理レシピ！
 我が家も今日から、GWです今日の庭からは、我が家の食卓でも活躍のハーブ ローズマリーは丈夫で、乾燥にも強く育てやすいハーブです  消化促進・防腐・神経安定・老化（酸化）防止の効果もあります 我が家では、肉料理や魚料理にも、良く使います   植えて3年目でやっと、花が咲きました 小さな可愛い花だけど、やっぱり嬉しいね  ◆詳しくはこちら→ローズマリー fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ   筍レシピも、40種類を超えましたよ  和洋中と盛りだくさんのレシピがいっぱいです 下処理が早いほどえぐみも少なく、美味しいよ  ◆筍の茹で方はこちら→筍の茹で方  ◆筍レシピはこちら→筍メニューがたっぷり    レストラン【fellow】です ・ヤリイカの刺身 ・ヤリイカの煮つけ ・茹でヤリイカのげそ ・茹でオクラ 11時半すぎからの開店でした これは前日のヤリイカ  これは、翌日のヤリイカ 前日のイカは、新鮮すぎて身もピンとしているのがわかるでしょ お皿に盛り付けても、こっちのように身が丸くならなかったの  煮つけにしてって、ダーリンのリクエスト さっと煮て、ふっくらヤリイカを仕上げています  残りのヤリイカも全部捌いたから、げそを茹でたけど やっぱり藻塩って、ダーリンのリクエストだったよ   実は、この日は体調不良だったfellow  味噌汁があれば、ほかには何もいらないわぁって状態だったの 茹でたオクラにネギ乗せて、ゆずポン酢で手抜きです  野菜たっぷり・・・筍は入れてません ネギ・サトイモ・人参・油揚げ・こんにゃく お味噌汁に癒されて、元気復活の夜でした  本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人は ポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ12位・晩御飯2位    楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ   ◆fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください  fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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