|
|
|
2010年07月10日
カテゴリ：料理レシピ！
 昨日の夕方から、土砂降りが少しあったけど今日は、青空が広がっています  fellowの料理リスト改造中だけど、気が付いている方いるかなぁ  ◆こんな感じに、ミニフォトをつけています→魚料理 良かったら、感想も教えてね 30センチ大の大きな葉が綺麗な【ギボウシ（フォスタ）】 2週間ぐらい前は、蕾でしたが  枕木の裏側は、アメリカンディゴやオリーブの木陰で満開になっています   若芽は【うるい】の名で売ってるけど、園芸種は食べられるのかなぁ    これから沢山出回るキュウリで、【キュウリのQちゃん】を作りませんか 添加物も入ってないから安心だし、冷蔵庫で1週間以上の保存がOKです ◆作り方はこちら→キュウリのQちゃん  ◆fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください   レストラン【fellow】です ・小鯵の南蛮漬け ・ポテトサラダ（前日残り） ・セロリのマリネ ・キュウリのQちゃんの 10時半すぎからの開店でした  美味しそうな豆鯵を見ると、食べたくなるのが【小鯵の南蛮漬け】 丸ごとカルシウム補給出来るように、こんがり2度揚げしていますよ  10センチ前後の小鯵は、手だけで簡単に内臓も取れちゃいます ワンポイントアドバイスに、下処理の仕方も乗せてるから覗いてね ◆材料と作り方はこちら→小鯵の南蛮漬け  インゲン・パプリカ・玉ねぎ・小ネギなど、たっぷりの野菜も漬けておきます レシピは、いつも標準的な味付けで作っていますが fellowは少し酢を強めにして、ちょっぴり濃い目の味付けに仕上げます  前日たっぷり作った、ポテトサラダも登場です 庭から採った、バジルも添えて赤と緑がとっても綺麗だな  定番の、セロリのマリネも冷蔵庫で美味しく待っていました ◆作り方はこちら→セロリのマリネ     本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人は ポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ16位・晩御飯2位    楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ  ◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆  ◆fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ◆  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理レシピ！] カテゴリの最新記事
|
