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fellowの美味しい物大好き

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2010年07月12日
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カテゴリ:料理レシピ!

星今週も梅雨空で始まった、東京です星





これから沢山出回るキュウリで、【キュウリのQちゃん】を作りませんかぺろり
添加物も入ってないから安心だし、冷蔵庫で1週間以上の保存がOKです

◆作り方はこちら→キュウリのQちゃん



fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね

ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください


リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください雫






レストラン【fellow】です



・豚の角煮

・インゲンのシャカシャカ炒め

・長芋もずく

・叩きキュウリのキムチバージョン

・ビシソワーズスープ



10時半すぎからの開店でした






たまには、がっつりと思って豚の角煮を作りましたぺろり
シリット社の圧力鍋が登場です

シコマテックT‐プラスのお鍋を使えば、時間短縮でガス代も節約

暑いキッチンにいる時間も少なくって、fellowも大助かり大笑い
◆普通のお鍋で作る材料と作り方はこちら→豚の角煮

◆材料と作り方はこちら→圧力鍋で豚の角煮



今回は、冷蔵庫で残ってた大根も入れましたぁウィンク
ふっくら、とろりと良い色に仕上がった豚の角煮

またまた、黒酢を隠し味に入れましたぺろり


沢山もらったインゲン、シャカシャカ炒めになりました手書きハート
味噌味も醤油味も、美味しいよ



◆材料と作り方はこちら→インゲンのシャカシャカ炒め



長芋にモズクを入れて、ダブルネバネバでパワーUPです手書きハート
ゆず胡椒をちょいと効かせて、ポン酢で頂きます



残った、たたきキュウリのキムチバージョン

ピリリと辛いけど、元気も出るよねぺろり
◆材料と作り方はこちら→たたきキュウリ(キムチバージョン)



先日、圧力鍋で沢山蒸した新ジャガイモ

豆乳仕立ての、ヘルシーなビシソワーズスープを作りましたぺろり
冷たく冷たく冷やして、美味しく頂きましたぁ

何だか、メニューがバラバラだけどこんな日だってあるよね大笑い


昨夜のワインは、フェウド・アランチョ・ネロ・ダーヴォラ 2008

エチケットが、とってもイタリアっぽくオシャレな赤ワイン

樽の香りが心地よく、開いてくると酸味も程よいテーブルワインです



暑い日は、辛口スパークリングはお勧めです



手書きハート本日もと~ても、幸せな時間でした手書きハート
ぺろり昨夜も美味しそうだね~って思った人はキラキラポチッキラキラと押してね!
ぺろりレストラン【fellow】に来たいよ~って思った人もキラキラポチッキラキラと押してね!
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楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ手書きハート
おきてがみ





◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆
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◆fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ◆








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Last updated  2010年07月12日 14時01分22秒
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