fellowの美味しい物大好き

[我が家のグリーン] カテゴリの記事

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  蓮の蕾

  蓮のつぼみ我が家の蓮････やっと、蕾をつけました。 小さな、蕾がひとつしかありません。今年は、どうしてしまったんでしょう。3種類ある蓮鉢。蕾が、全く上がってこないのです。大きな蓮の花が、だんだん小さくなってきた。今年は、根の整理を少ししたけれどやはり、植え替えをしないとだめなのかな。引越ししたら････何て考えていたけど。植物は、待ってくれないか。ごめんね蓮さん。先日、購入した 凍頂烏龍茶。青茶（半発酵茶葉）で色が綺麗。緑色なのよ。開いた、茶葉････見て！見て！葉の形が、綺麗に残ってるの。私が購入したのは、この商品。【第1弾】特別商品【極品凍頂烏龍茶】10g確かに、値段も良かった。でも、いろんな商品があるのね。2袋しか買ってないから････他のも試してみよう。凍頂烏龍茶は、色が茶色じゃなく、金色なの。私は、冷たく冷やしても飲んだけど綺麗な色でしょ。口に含むと、ミントのようなさわやかさが広がるの。そして香りが、たっっぷり。苦味は、何処！！私が、今まで飲んでいた烏龍茶は？？？何だったの。こんなにさわやかで、薫り高い烏龍茶は初めて。ハーブティ大好きな私････烏龍茶も奥が深い。私が知らなかっただけ？このお茶は、私が行く 『タマの　お茶の時間』で紹介されていました。 ◆渓＆たまさんのブログはこちらです。フリーぺージにも、お茶の話が有りますよ。 ◆◆◇◇イロイロな凍頂烏龍茶◇◇◆◆ ◆HOME    ◆BBS日記    ◆本日のワイン   ◆旅行    ◆ウォーキング   ◆食器   ◆家作り   ◆カテゴリ未分類

  2006年07月22日

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  ノウゼンカズラは、雨でも元気！！

  ダーリンは休み返上････私もお付き合いです。今日は、ダーリンの仕事にお付き合い。八王子から練馬行って、世田谷廻る事になってロト6買って、夕飯の買い物して帰宅。なんだか、疲れるコースでした。でも一番疲れたのは、ダーリンなんだね。週に一度の休みなのに。雨に濡れた庭を見ながら････ビール飲んで、一息中。ノウゼンカズラは、雨に関係なく元気だね！！ここだけが、夏の匂い。これは、アデニウム。別名、『砂漠のバラ』とも言われてる。真っ赤な花が咲くんだけど･･･暑さと太陽が足りない！！花芽もちょっぴりです。早く梅雨が明けないかな。庭の一部。蓮の葉････花芽が無い！！『これは何』が数本････右端がジンジャー早く、梅雨が明けてほしいね。明日も雨。各地で起きている災害の拡大が、心配です。大雨にならないように････◆HOME    ◆BBS日記    ◆本日のワイン   ◆旅行    ◆ウォーキング   ◆食器   ◆家作り   ◆カテゴリ未分類

  2006年07月20日

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  これは何でしょう？～PART4

  関東地方は、昨日から気温も下がり過ごしやすくなりました。今日は、なんだか肌寒いくらいです。これは何でしょう？ PART4。何の話？？と思った方こちらからどうぞ >>>これは何でしょう？PART1>>> これは何でしょう？PART2 >>>これは何でしょう？PART3こんなに、形が変化してきましたよ。分岐してる先端が花芽です。何本に、分岐するのかな。去年よりも、育ち方も遅いようです。これから、どう変化するのかな････そしてどんな花が咲くのかな？ ◆HOME    ◆BBS日記    ◆本日のワイン   ◆旅行    ◆ウォーキング   ◆食器   ◆家作り   ◆カテゴリ未分類

  2006年07月18日

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  『三渓園』の蓮

  ダーリンの休日。今週は、家の打ち合わせも中休み。久しぶりに、のんびりと･･･三渓園に出かけました。今の時期は、蓮が見頃なの。午後からは、雨も上がり、お日様がギラギラ。お天気で蒸し暑かった～◆ 三渓園の蓮達････赤とんぼを発見！！◆握りこぶしより大きいね･･･花のつぼみ ◆トカゲに遭遇！！･･･あれ！固まっちゃったの？ ◆名前のわからない花に遭遇？･･･右は花じゃなくて、よく見ると葉が白いのね！ 名前判明！！ 半夏生（はんげしょう）というドクダミ科の植物でした。 梅雨に切れ目の雨上がり････ダーリンと、のんびりとお散歩を楽しみました。 ◆◆ イロイロな蓮たち ◆◆ ◆HOME    ◆BBS日記    ◆本日のワイン   ◆旅行    ◆ウォーキング   ◆食器   ◆家作り   ◆カテゴリ未分類

  2006年07月08日

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  子沢山の『葉から芽』～三渓園の蓮

  『 葉から芽』 我が家の葉から芽。葉から、そのまま芽が。名前のとうりね。園芸店で、ポロポロ落ちてた子供を誘拐してきちゃいました。（いけない私）植木鉢に、ポイと置いたら見事成長。毎年、子沢山の葉から芽。可愛いでしょ。親子で～すって感じが。しばらくすると、自立？？して落ちて独り立ち？この鉢の周りは、子供に孫にひ孫達で大賑わい。（笑） ◆◆◇◇ ちょっとだけ三渓園 ◇◇◆◆ 昨日の、三渓園の蓮。詳しくは後ほど。 ◆HOME    ◆BBS日記    ◆本日のワイン   ◆旅行    ◆ウォーキング   ◆食器   ◆家作り   ◆カテゴリ未分類

  2006年07月07日

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  名無しの蘭です。

  私の名前は？とある植物園にて･･･ちぎれて落ちたバルブがひとつ。持ち帰り水苔に包んで早3年。これって、いけなかったのかな？でも、毎年花が咲いてくれる。直径2センチぐらいの黄色い花。小さくて、少し地味な花だけど。この春はどんどんバルブが増えて････今ではバルブが12個 バルブは花の下に見えてるぷっくりとした部分。今年増えた6個のバルブにも、全部花芽が付いています。我が家が気に入ってくれたんだな～やっぱり可愛い植物たち････でもこの花？？名前がわかりません。知っている方がいたら、名前教えてください。

  2006年07月01日

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  グァバの花！タイムに胡蝶蘭～これは何PART3

  受難の胡蝶蘭花芽が大きくなったときにぶつかり、1つ花芽を落とす。花がやっと咲いた日に、掃除をして鉢を落とす。咲いてた花が散る････鉢も割れる。ごめんね。胡蝶蘭さんついでに、植え替え作業。古い根も整理して綺麗に？花芽が付いてるのに？2日後･･･やはり花芽が1つだめになる。数々の仕打ちに耐え、今咲いている胡蝶蘭。本当は8個の花が咲くはずだったのに･･･グァバの花です。つぼみの画像はココふわふわと綿毛がたくさん。これは、おしべ。外側に小さくて可愛い花びら。今が花盛りですよ。今年も、沢山の実が期待できそう。 タイムの花ハーブの花は、みんな可憐！可愛い花を咲かせます。小さくて、ひっそりと咲いている。はにかみ屋のハーブ達。最後はこれ！！これは何でしょう？ PART3。何の話？？と思った方こちらからどうぞ >>>これは何でしょう？PART1>>> これは何でしょう？PART2 やっと花芽が付きました。楽しみ！！

  2006年06月28日

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  ねじ花････

  ねじ花です。 最近は、花屋で見かけるようになりましたね。昔は、空き地に咲いたりしていたのに。芝生の中でもよく咲いています。花が、螺旋状に咲きあがっていきます。花の大きさは米粒ぐらいに小さい。でもこの花は、らん科の多年草なんです。よく見ると、蘭の花に似てるでしょう。掘り上げると、根がまっすぐ･･･しかもかなり深くまで張っています。右ねじれもあれば、左ねじれもあるようです。右のねじ花も、左右巻きが違いますね。私はねじ花が、大好きで････毎年少しずつ増えるのを楽しみにしています。今日は、祖母の23回忌でした。法要の後に、住職さんが語られた言葉です。仏教は、亡くなった方は皆、極楽浄土に行ける。悪事をした人でも、極楽浄土に行ける。たとえば、キリスト教などは神が審判を下す。地獄か天国か････現世のご褒美が天国。仏教では今いる現世が、苦界である。亡くなると極楽浄土に行けるのだから、亡くなった方は幸せな生活をしているんですよ。だから、現世にいる人たちは、いつまでも亡くなった方を悲しみ続けてはいけないと････祖母の23回忌･･･今は悲しみはなく良い思い出ばかりの祖母です。でも、ニュースで観た『死刑判決差し戻し、母子殺害事件の遺族 元村さん』を思い出してしまった。彼も、今年妻と子供を失って7年目････悲しくて、辛い7年だっただろう。でもまだまだ続く裁判。彼は、この住職の言葉をどう聴くのだろうかと？

  2006年06月25日

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  フェンネルの花～黄色のハイビスカス

  フェンネルの花です。　1メートル以上に大きく育ちます。フェンネルは1度植えると、毎年収穫できますよ。こぼれ種からも勝手に育ってます（笑）今たくさんのフェンネルの花が咲いています。小さくて、可憐なフェンネルの花。お料理は、カレー・スープなどに良く使うかな。別名「魚のハーブ」と呼ばれます。魚の臭みを消す為、煮たり焼いたりします。ピクルス・ワイン・お菓子の風味づけにも。　　　　◆◆◆フェンネルティ◆◆◆乾燥させた種子を使います。　利尿作用による、水分の排出と便秘の解消作用。ダイエット効果もありますよ。　　種子はとってもスパイシーな香りがします。ティにも香りが良く抽出され、香ばしいですよ。ほのかな甘味がある、とても飲み易いティです。黄色のハイビスカスです。　もっと、花が大振りなのだけれど････今年一番最初に咲いた花だからか？このハイビスカスは、少し小さ目の花です。そう言えば、ハイビスカスティもありましたね。赤い花が、綺麗だったような････デジカメは、壊れたけど････画像は生きててOK!明日、デジカメの修理見積もりに行きます。今日は、ダーリンのお店のお手伝い。今夜二人で、『ダ・ヴィンチ・コード』やっと観に行けます。　　　　　　　　　　　　　　　　◆◇◆イロイロなハーブティ◆◇◆

  2006年06月21日

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  蓮の種から育ててみる！

  蓮の種から芽がでるのか？ 蓮の花を見ながら考える。PCにて検索しまくる。弥生時代の地層からこの蓮の実を発見。なんと2000年も前の実だった。そして発芽、開花に成功。古代の種から芽が････なら、挑戦！！蓮の種に切り込み。カッターで････硬くて刃が立たない。ヤスリでゴシゴシ。時間が掛かります～！お水に投入。こんな感じで出てきました。嬉しいです。そろそろ、泥土に投入しても良いかも。浅めの鉢に、土を入れますが････軽いせいか、雨が降ると表面にプカプカ。大丈夫かな。ちょっと不安。                                ◆◆  イロイロな蓮たち  ◆◆

  2006年06月18日

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  梅雨の晴れ間の のうぜんかずら

  すっかり梅雨空の関東です。今、雨が上がり、お日様が顔を出しました。のうぜんかずらの花です。まだ咲き始め････茎からも根を出します。お日様大好きな、夏らしい花です。花の匂いをかぐと脳を損なうとか、露が目に入ると失明する？？とかいい伝えられています。でも、毒があるのは樹液です。茎と花が甘いからか、 よく蟻がうろうろしている。セローム の緑が鮮やか！ピカピカした葉です。ちょっと巨大化してるかも。葉先だけで50センチ以上です。よく育つので株分け？してるけど和名： ヒトデカズラ科名： サトイモ科原産地： ブラジル ギボウシがこぼれ落ちそうです。こんもり、丸くいい感じ。半日陰でも、十分育ちます。我が家も、北向きの場所。まだ花芽が立ち上げっていないけど。そろそろかな。

  2006年06月16日

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  三葉の花～グァバのつぼみ～大葉・セリ・三葉収穫！

  三葉の花が咲きました。 和名は葉が３小葉だから･･･ですって。日本原産の香味野菜です。花が咲くと葉が硬くなるような気がして･･･根拠有りかな？？？取ってしまいました。グァバのつぼみです。実は、ビタミンCが豊富です。血糖値を下げる効果も有ります。葉にはグァバ独自の成分グァバポリフェノールが含まれてます。グァバ茶って聞いたことあるでしょ。さて今日の収穫！三葉・大葉・セリ大葉は、毎年こぼれ種で育ちます。今日は10枚ほど収穫。夏には、我が家で大活躍です。濡れたキッチンペーパーに包み。ラップして冷蔵庫で保存します。1週間は持ちますよ。このセリは、スーパーで買ってきたのを植えてみました。根が付いてたから植えたのですが････無事に育ち。見事に収穫できましたね。初挑戦だったので感激です。三葉はおひたしに、セリはお吸い物に使いましょう。  ◆◆今日のワンポイントエコ◆◆ ECOは今話題だけど、末永く、気張らずECOライフしませんか？   シンクのゴミ受け、ヌルヌル解消！ ゴミ受けに10円玉を3～4枚入れるだけ。水が掛かると銅イオン発生して、イオンが、抗菌作用を発揮！銅のゴミ入れ･･･あるでしょ。

  2006年06月14日

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  神秘的･･･蓮の葉･･･夜露

  夜の蓮蓮の葉が、食い荒らされている。ダーリンが懐中電灯を持って･･･夜の捜索に出かけた。しかし何も発見できず････残念！！一眼レフを持ってなにやら撮影へ。  夜露に濡れる  蓮の葉  フラッシュに煌く  水滴  昼とは違う世界  自然の神秘      私のデジタルとは画像が違うわ。      ダーリンの腕？？

  2006年06月12日

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  アラマンダの花と蓮

  アラマンダ が咲き始めました。アラマンダは、熱帯性の植物です。冬は、室内で越冬させます。「アラマンダ」はオランダの植物学者アラマンドの名前に因んでいます。 良く見かけるのは、ヒメアリアケカズラの方です。我が家のは、花の大きいアリアケカズラ。蓮の葉も、だいぶ上がってきました。コレは、ピンクの花が咲くんですよ。蓮の葉に水滴がコロコロ。不思議ですよね。蓮の葉の表面構造は撥水します。ここから、撥水性の繊維も出来ました。自然ってすごいですよね。今日は天気予報では晴天。ならば、ダーリンのお店の手伝いは中止。なのに、曇ってきちゃいましたね。アラマンダと蓮の葉をガラスの器に。咲き初めのアラマンダ。沢山摘みたかったけどね････

  2006年06月10日

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  ブーゲンビリアの花！！～こんな感じになりました。

  ブーゲンビリアの花が咲きました！オシロイバナ科 イカダカズラ属花言葉は、情熱赤いのが花では･･･ありません。中の白い小さい方が花です。赤いパーツは苞(ほう)と呼ばれます。ブーゲンビリアは、乾燥が大好きです。水遣りを控えないと花芽が付きませんよ。でも寒さには、弱く、太陽の光が大好き。環境の変化に弱いので、置き場所を変えると嫌がります。                                                    苞が落ちて、花が咲かないこともあります。これは何でしょう？の続編です。何の話？？と思った方こちらからどうぞ >>>これは何でしょう？今は、こんな感じになりましたよ。植物だと、分かりますよね。何の花かは楽しみにしていてね。とってもいい香りがして････私の大好きな花です。昨日の晩から、ダーリンは久々の釣りに行きました。美味しい魚に飢えてる私達！！今日は、大漁を期待してるよん。

  2006年06月07日

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  我が家のハーブ達3

  我が家のオレガノです。シソ科 多年草 オレガノは、消毒、保存の効果も。浴湯は、リラックス効果大です。毎年、増え続けていますよ。良く合う料理：ピザ、トマト、卵、チーズなど。天気がコロコロ変わりますね。                                                                         今日は、ちょっと庭の草取りです。◆◇◆楽しくガーデニング◆◇◆ガーデングローブKIDSも手伝い！◆◆◆◆◆◆◆◆グッズ集合可愛いグローブ子供と一緒に！水周りも････オシャレに！◆◆◆◆◆◆◆枕木水栓さて！何を入れる？これなら･･･近所へお出かけ2通りジョウロ！のびーるホース？

  2006年06月05日

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  デンドロビウム開花！！～ナスの花だよ！

   デンドロビウム（デンドロビューム）ラン科セキコク属-植物多年草ギリシャ語   デンドロ：木  ビウム：生ずる野生では、木に着生。花屋でも、デンドロビウムはよく見かけますよね。我が家のデンドロビウムは、花が終わったと思って外に出したら････いつの間にか、花芽が付いて開花していました。木に着生したデンドロビウム･･･プルメリアが咲き乱れ････夢だ！！プルメリアは、WISH のトップにあるお花です。 ナスナス科の潅木性多年草 インド東部の原産地世界の仲間は多種多様。日本では1年草ですね。タイで食べたナスは、小さくて丸。コリコリした食感でした。今年は、天候不順の為野菜が高値。そこで、ナスを植えました？3苗植えたナスにも花が咲きました。実と同じ、紫の花です。早く大きくな～れ！！ 

  2006年05月31日

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  イチゴ収穫！～アメリカンジャスミン満開！

  アメリカンジャスミンが満開になりました。 庭中、良い香りがいっぱい広がっています。今年は雨が多くて･･･やっとイチゴが赤くなりました。 大きさは、不揃いだけど。キラキラしたイチゴ達！甘くて、美味しい!

  2006年05月30日

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• これは何でしょう・・・・

  これは、何～だ！我が家の庭からパチリ。

  2006年05月26日

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  我が家のハーブ達を紹介します～PART2

  ★フェンネル葉は魚の臭みを消すので、一緒に煮たり、焼いたりします。ピクルスやドレッシングにも加えたり。フェンネルティは、ダイエット効果もあるようです。甘みがあって、飲み易いティになります。。利尿作用と便秘の解消作用もあるそうです。毎年どんどん大きくなります。★月桂樹（ベイリーフ・ローリエ）煮込み料理に欠かせないハーブとして有名！！消化器系に効果があるので、肝臓や腎臓を丈夫に。お風呂に入れると、関節痛を和らげます。乾燥した葉の香りには防虫効果があります。新芽がたくさんで出るこの時期。たくさん収穫して、キッチンで自然乾燥。料理のときに、重宝しています。そのままリースにして、部屋に飾ると空気も新鮮にしてくれるんですよ。上下が、？（うまくつながって無いけど）こんな感じになってます。。我が家に来て、3年目････3Mほどの高さになりました。そろそろ、選定したほうがいいのかな？もう遅いのかな？ ★アロエこれはアロエベラです。よく見かけるのはキダチアロエ。食用にはアロエベラです。最近はスーパーでも見かけますね。アロエは、乾燥した土が好きなようです。あまり雨の当たらない場所に植えたら････とっても立派になりました。写真では分かりにくいですが、1本の葉が60センチどあります。何本か収穫して、皮はアロエ風呂に。皮は苦味の成分があります。見た目は悪いけど洗濯ネットに入れて、お風呂へ入れちゃいます。効果はすごい！ゼリー状の葉肉は（かなりヌルヌル）レモンと蜂蜜を加え冷蔵庫で保存。ヨーグルトに入れたりして、いただきます。この作業の後は、手がつるつるになります。即効性があるんですね。 ★バジル毎年、苗を購入してます。こぼれ種から育っていない～。他の雑草に、負けてるのかな。花が咲くと、葉が硬くなります。根元から、何枚か葉を残し摘心すると脇芽がたくさん増えますよ。トマト料理との相性は最高！！サラダ・ドレッシング・ピザに生は香りが最高。たくさん収穫して、そのまま冷凍保存。ペーストが大変なら、みじん切りでオリーブオイルに混ぜるだけでもOK!!★セリ今年植えた？セリ。>>こちらからどうぞ

  2006年05月26日

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  我が家のハーブ達を紹介します。PART1

  ★ジンジャー3年前に、ダーリンとバリに行った時、スーパーにて購入。日本の生姜みたいに料理に使うんだと思います。球根？状態で売っていました。いまだ花は咲かず････咲くのかも不明(^。^)下は、★レモンバームどんどん増えすぎて、ちょっと困ってます。冬は、小さくなっていますが春になると、売りたいくらいに増えるんです。基本的にハーブは、野草です。だから、お日様があれば元気に育ちます。そして、よく増えます。レモンバームのアップです。ハーブティーにしたり、お風呂にも登場。★大葉毎年、こぼれ種が発芽します。間引いてあげたら････誰が食べてるの？ナメクジさんのようです。雨が続いたからでしょう。早く大きくなってね。夏の食卓では、毎日大活躍！！★三葉こちらは、すでに紹介済みですね。食卓では大活躍。何に入れても美味しいし。料理のアクセントにも最適。香りが、お店の品より強いです。毎年、増えてくれてうれしいです。★レモングラスススキに似てるでしょ。毎年、株が大きくなっています。ドレッシングに入れたり、ハーブティで飲んだりスープに入れても美味しいし、オリーブオイルに入れて使ったりしています。タイ料理には欠かせないハーブですね。生で使うと、本当に香りが高いです。葉を、ちぎって出入口に置くと蚊よけにもなるとか････天気予報では、今夜から雨！でも明日は晴天。今年の五月晴れは何処に行ったんだろう。日照時間が少ないと、植物たちは困るよね～。市場の価格にも響いて来るし！！

  2006年05月24日

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  庭のグリーンです

  今、ジャスミン が見ごろです。植え付けてから3年目を迎えます。こんもりと、お花があふれるようになるのを楽しみにしていました。今年は、いい感じになりました。やっと、この場所が気に入ってくれたのかな。庭は、ジャスミンの香りでいっぱい。まだまだ、花のつぼみがたくさんあるのでしばらくは楽しめそうです。 今年は、セリ も植えました？。実は、スーパーで売っている根付きのセリです。上だけ食べて、根っこは水根栽培に。最初は、新しい芽を出していたのに････根が腐ってしまいました。毎日お水替えなかったからかな？2回目は、毎日水を取り替え････新芽が出たら、プランターに植替え。ここまで育ちました。嬉しいですね。

  2006年05月23日

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