今回で60回目を迎える、トロントのレストラン巡りシリーズ。
9/05に訪れた、Hey Noodlesに再び足を運ぶ。
前回は麺の選択をミスる結果になったので、また来たかった。
店のサイトもあるが、こちらの方がメニューが見やすい。
https://gosnappy.io/owa/snappy/detail/G6800/6805/m/menu_147
食べるのは、前回は完食できなかったワンタンスープ。
辛くない版と辛い版の2種類がある。Blackはもちろん辛い方を選ぶ。
カスタマイズラーメンと同様に、麻・辣それぞれの辛さを4段階で指定する。
四川料理では、「麻」は花椒のしびれる辛さ、「辣」は唐辛子の熱い辛さだという。
で、食べてみた。
スープの強烈な辛味、ワンタンのやわらかい皮、そして中のジューシーな肉、
これらの組み合わせが、辛党なBlackのツボを突く。
おいしさと辛さをシンプルに味わえる。
今回はこれだけオーダーした。
通常のワンタンスープは$7だが、$3追加でワンタンのサイズをアップグレードできる。
さらに、$1で味玉を追加。これで1食分にちょうどいいボリュームになるだろう。
合計$11に税チップ込みで、$14.5とした。
この店はまだ食べたいメニューが数多くある。
辛い物が食べたくなる季節といえば、秋よりも冬だ。
数か月おいて、この冬には複数回ここに来たい。