さっぽろオータムフェスト２０１２今日から開催！

2012年09月14日

カテゴリ：北海道

「札幌の秋に旨いものが集まる。旨いものは人を幸せにする。」秋を祝う祭「さっぽろオータムフェスト２０１２」が今日から９月３０日までの期間、大通公園４丁目～８丁目を会場として開催されます。今年はどんな食が提供されるのか楽しみです。

私が注目するのは８丁目会場、北海道の１００を超える市町村が集結し、地元自慢の味が提供される。当然私の大好きな魚介類も販売されます。礼文・利尻島産殻付焼きウニ（礼文町）うにめし（留萌市）うにごはん（せたな町）本ずわい蟹甲羅盛（紋別市）が全期間を通じて販売の予定。

期間限定ではホタテ浜焼き・ツブ串焼き（常呂・佐呂間・湧別）シシャモ（広尾）おしょろこま姿焼き（鹿追町）焼き牡蠣・焼きつぶ（厚岸町）熊石産えぞあわび焼き（八雲町）毛蟹汁（枝幸町）などなどが販売されます。

すぐにでも飛んで行って北海道の旬を楽しみたいけれど今は夏風邪でダウン。連休は仕事が続くのでちょっと難しい。３０日まで続くので１度でも顔を出したいと思っています。

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最終更新日 2012年09月14日 13時28分48秒
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