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2017年05月22日
カテゴリ：パン
ヨーグルトの酸味が苦手で、水切りヨーグルト+はちみつで食べることが多いです。「ホエイ」が大量に残ります。お気に入りは「食パン」。水の量をホエイ+少しの牛乳にすることで、きめ細かい翌日もふわふわの食パンが焼きあがります。
 強力粉(ﾐﾅﾐﾉｶｵﾘ) ２５０g ホエー １２０ｇ 卵 ２５ｇ 牛乳 ２５ｇ 砂糖 ２０ｇ バター ２０ｇ 塩 ４ｇ ドライイースト ３ｇ
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最終更新日
2017年05月22日 22時31分12秒
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