美味なUFO♪
今年4月から、義父の田んぼの一部をお友達に貸している。有機農業で自立を目指す彼は、なんじゃこりゃぁ?なお野菜も沢山作っていて、今日はイチオシの不思議お野菜を頂戴したこれ、何だと思います??手の主(=息子)は、かぼちゃ!きゅうり!ん~~~?!と困っておりましたが・・・実はズッキーニ!その名も『UFOズッキーニ』というらしい。そのままオブジェで飾っておいても可愛いしもったいなくて切ろうかどうしようかと思ったけれど、せっかくなら美味しく頂かなくては!切ったほうが益々UFOスライスしてそのまま口にほおりこんでも美味だったけど、ラタトゥィユにして頂きましたお天気も味方にして、日々汗を流しているべじたぶるぼーとさんのブログ京都の方、お試しはいかがでしょう生産者と消費者の顔の見える関係、私の目指すものでもあります。大阪の方は、有機農業2年目に突入したharenaeさんもオススメですキュートでおしゃれなharenaeさん、華奢な体のどこからバリバリとパワーが湧いてくるのか不思議です。いつも、この二人には刺激を受けて励まされます。…ってのんびり日記書いてる暇はないのでした暑いですが草刈り行ってきま~~~~す