ぼちぼち・・・
放置し続けてどれくらい??「記憶」は薄れていくけれど、「記録」は残っていくからなかなか悪くないな…と読み返し。ほんとに色んな変化がありました。義父が亡くなり、自分も退職。思いつきで色んな種をまき、野菜作りも少しずつ。少しずつ、ぼちぼちと出来ることをやっていこう、そんな感じで日々を暮らしています。先日は、思いつき栽培した蕎麦を石臼で粉にして、蕎麦打ちを教えてもらいました!種は播いたものの、酷暑でカラカラ。水やりしないとダメだ!と、ジリジリ照りつける太陽の下何時間もかけて水やったっけ。そんな苦労をあざ笑うかのように、秋の長雨で畑は水浸し…水没し腐ってしまったものも。娘とせっせと間引きして、サラダで食べた蕎麦スプラウトも美味だったな♪そしていつしか蕎麦の実が実り、収穫、乾燥、脱穀…と手間暇かかったけれど、十割蕎麦になって、胃袋に収められるなんて、感動!!!食べるって生きること。どれだけ効率が悪く、鈍くさくても、丁寧に食に向き合っていこうと思います。またボチボチ、更新しながら、自分の考えを再認識する場所にしよう。