ほっとする収穫
今年はプチトマトを始めて栽培し、庭に畝を作り２本の苗をそだてていました。＆ゴーヤです。プチトマトがやっと収穫できささやかの喜びと仕事から離れて｢ホッ｣とする時間でした。とれたての野菜はまだ元気で トマトを口に入れると新鮮な歯ごたえ忙しくても やはり 植物を育てていることは辞められません--------------------------夏野菜炒め。オリーブオイルでにんにく(好みで)、ゴーヤ(輪切り)、きゅうり(乱切り）、玉ねぎ(乱切り）がしんなりするくらい炒め、トマト(ざくぎり)、を炒め汁が出たところに なす(乱切り)を投入、塩こしょうで味を整え お皿に盛るんですゴーヤは新鮮なものは種まで入れるのがタンＰＯＰＯ流体脂肪燃焼効果抜群の夏の元気の素ですこの中に豚肉バラスライスを入れても美味しくいただけます。
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