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August 4, 2006
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カテゴリ:パン

18年1回目

ヨーグルト酵母の液種は上手くいったみたいでし。

次はパン種を起こします。ストレート法でもいいんだけど失敗したら怖いんだもん。

まずは1回目。液種:粉は1:1(重量)でまぜまぜ。

2倍を目安にほったらかします。

頑張れよー、酵母たち!


そうそう、チビ1がこないだどんぐり村にいった時、パンを作って帰ってきました。

牛パン

何に見えますかー?

ワタシが「ぶーちゃん(ブタ)だ!」と言ったら

「ウシだよ(怒)」

ごめんって。でもその鼻の穴はぶーちゃんではないのかい・・・?


でも気がついた。コイツ、ワタシより成型が上手い。

多分、いや間違いなく、ワタシにこの「ウシ」は作れまい。


すごいぞ、チビ1♪(ちょっと親バカ)






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Last updated  August 4, 2006 10:24:28 PM
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