ツクルオンナ　ガノ。

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  ぴかぴか（画像あり）

  昨日は何も作れなかったので、今日は「作りたい欲望」が爆発しました(^-^;まず「豆乳バナナシナモンアイス」そして「アップルシナモンベーグル」それから「マドレーヌ（プレーン）」。画像はいちばん美味しそうなベーグル♪これだとよくわからないんだけど、アップルチップがたくさん入ってるソフトタイプのおやつベーグルです。１次発酵なしで、最終発酵も２０分。思い立って１時間半くらいで出来ましたよ。バナナアイスは豆乳とバナナとシナモンをミキサーにかけて凍らせただけです。砂糖も乳製品も不使用。もしかしてマクロビレシピ？などと勝手に思っているんだけど、調整豆乳でもマクロビになるの？誰か教えて～！熟れ熟れバナナがあと２本！明日また何かに変身する予定です。お菓子に使ってる薄力粉はコレ。「ドルチェ」

  August 4, 2005

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  撃沈

  午前中は元気に図書館に行って買い物も済ませて、「さあ、今日はあんこものだな」とつくるモノまで決まっていたのに。頭の横がズキンズキン痛み出す。久しぶりにきましたよ、偏頭痛が。あんまり飲みたくないけどクスリを飲んで、チビ２の相手もそこそこで横になっているのに・・何でひかないのかな？結局、晩ご飯はダンナが買ってきてくれました。ありがとう♪やっとＰＣいじれるくらいに復活です。ご飯にはいつもこれを一緒に炊いています。おなかの調子がよくなりましたよ。「発芽玄米と八穀ごはん」

  August 3, 2005

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• 豆乳ココアシフォン（画像あり）

  久しぶりのシフォンケーキ。たまご使いきりレシピです。オイルを若干減らしてみました。黄身だけ余るの好きじゃないもんで。１７ｃｍ　１台小麦粉６０ｇ、純ココア２０ｇ、砂糖７０ｇ、タマゴ４個、豆乳７０ｍｌ、マカダミアナッツオイル３０ｇ。粉は中力粉（南部小麦）使用です。個人的には南部で焼いたプレーンシフォンが大好き！ココアの油分に負けてしまったメレンゲ。型に流す時にはすっごいサラサラになってしまいました。そのせいなのか高さもないのです。キレイに型出し出来たのがせめてもの救いかも。味は悪くない。ただ食感がね～、チョコ味の甘いパンに近いパウンドケーキって感じです。なんだそりゃ？？にしても、アルミを敷いただけのお皿はいただけない。センスないのがバレバレですな。こっそりモリゾー＆キッコロのティッシュも写ってるし。今日からチビがの。１がキャンプに行ったので、チビ２は寂しそうです。そして、チビ１がいない間（と言っても明後日には帰ってくるのだけど）、チビ２とずーっと遊ばなきゃならないのね。きっと体もちません。

  August 2, 2005

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• お茶当番

  毎日暑い日が続きますね。がの。が住んでる九州地方は湿度も高くって。熱中症にならないようにお茶をたくさん飲んでいます。切らさないよう冷蔵庫にストックを作っとくんだけど、昨日は１２リットルも沸かしてましたよ！うちのやかんは２リットルなので、×６回ですな。さながら、がの。はお茶当番。そしてｍｙやかんはうちで今いちばん活躍しているヤツです。ちなみに愛飲しているのは、麦茶、雑穀茶、ルイボスティ。３種類のローテーションでこの夏を乗り切るぞ～！

  August 2, 2005

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• にきびだらけ（画像あり）

  ぶつぶつでみっともない出来上がりなのねん。でも焼きたてはふちがカリカリ、中がしっとりでウマかった。こちらもレシピをどうぞ。薄力粉９０ｇ、中力粉１０ｇ、砂糖８０ｇ、バター１００ｇ、卵２個、バニラオイル少々。焼く温度を高くしてしまったのがぶつぶつの原因・・？

  August 1, 2005

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  豆乳ホットケーキ（画像あり）

  お昼ごはん何にしよっかな～？って考えていたら、チビがの２。がキティのホットケーキパンを引っぱり出してきたよ。ので即決！牛乳なかったので豆乳で。なかなかキレイに焼けました♪適当レシピなのでこちらで。画像のもの４枚分の分量です。小麦粉１１０ｇ、ＢＰ小さじ１、豆乳１１０ｍｌ、砂糖４０ｇ、卵１個、マカダミアナッツオイル２０ｇ。砂糖少なめなので、バターやシロップをかけすぎちゃう危険あり！６０ｇぐらいまでは増やしてもダイジョーブかな。今日はマルサンの調整豆乳を使いましたが、がの。のお気に入りはコレです。「まるごと大豆飲料　豆乳＋おから　のむ大豆」

  August 1, 2005

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• はじめまして！

  ほとんどが、つくった物の覚え書きになりそうです。どうぞよろしくお願いします～♪

  August 1, 2005

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