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ガレットのお菓子日記

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2009.10.31
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 リリエンベルグでハロウィンの季節物 パンプキンパイを買いました。
日持ちが2~3日ということで、焼きたての層をかみくだくザクザクバリバリの食感を楽しむパイ生地というよりは、ふわっとした少し懐かしい感じの味わい。

 優しい甘さのかぼちゃフィリングも、スパイスが強烈ということはなく、小さいお子さんでも楽しめるファミリー向け(手土産向き)の美味しさ黄ハート なごみます。

リリエンベルグ パンプキンパイcut
リリエンベルグ 『ハロウィンパイ』   2009年10月17日

 モンブランと一緒に買ってきました。

リリエンベルグ パンプキンパイ
リリエンベルグ 『ハロウィンパイ』 ホールで600円
10/8~10/31までの期間限定販売です

 サイズを測る前に食べちゃいました。確か幅15~16cmくらいだったような…。

 口がギザギザだったり、三日月みたいな形だったりと色々で、手作り感があっていい感じ♪
ぴしっ!と同じ形のものがゾロゾロ並んでいるより “この子はうちの子” と思えて愛着がわきます。

巨大かぼちゃリリエンベルグのパンプキンパイ s

 今頃はこの巨大かぼちゃも、リリエンベルグのパティシエたちに彫られて
立派なジャック・オ・ランタンになっているにちがいない♪
どんなお顔になったのかな~。

お化け [追記]
尊敬するモンブランマニアでスイーツブロガー とりあえずモンブラン
ようすけさんが、まさに10月31日ハロウィンの晩に、リリエンベルグにいらした時の記事をアップされています。
薄闇の中、ぼ~っとオレンジ色に浮かび上がるジャック・オ・ランタンの幻想的なこと!
写真がとても美しく、さすがです。 ようすけさんの記事はこちら

※ 通常は平日のみの営業となっているティールームも、11~12月は混雑が予想されるため、ティールームは10月最後の平日(2009年10月30日(金))をもって年内は完全にお休みですのでご注意くださいね。

リリエンベルグ(Lilien Berg)
神奈川県川崎市麻生区上麻生4-18-17
044-966-7511 
営業時間 10:00~18:00
定休日 第1,3月曜日、毎週火曜日
ティールームは上記の定休日に加え、土日祝日もお休み
2009年11~12月はティールームは完全にお休み
小田急線新百合ヶ丘駅より徒歩15分
バス「山口台中央」下車すぐ 地図
ティールームあり

 今日、午後から大きなイベントへ。
ここ2ヶ月くらい準備を重ねてきましたが、まだまだ時間が足りない~!!!
いえ、ここまできたらそんなことは言っていられません。
励ましのメールを下さった方々、本当にありがとうございます!
しっかり頑張って参加してきます☆

アクセス数もあと3000弱でいよいよ100万。
そちらも、ワクワク。
楽天のブログをされている人しかカウンタの所に表示されないのが残念ですが、もし100万ぴったりの数をふまれた方がいましたら、そのカウンタのページをコピーしてメールしてくださいね。焼き菓子プレゼント~♪
他のカウプレも何か考えます。

それでは、行ってきま~す。

  一日一回カウント。よろしくお願いしま~す。
           いつもクリックありがとうございます♪
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最終更新日  2009.11.01 17:12:26
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ル シエール 横浜ロイヤルパークホテル
ル・プチ・リュタン 下高井戸
ロオジエ 銀座

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【お菓子・素材の解説】
クグロフとは?
ザッハトルテとは?
ジャムとコンフィチュールの違い
プラリネとは?
ジャンドゥーヤとは?
ガレット・デ・ロワとは?

【歴史用語の自分なりの解釈】
双頭の鷲とユーゲントシュティール
ウィーンの薔薇模様の歴史
マリー・アントワネットのお皿

【こだわり菓子食材の記事】
不知火(しらぬい)
ハスカップ
あまおとめ
安納芋
カヤジャム
フォアグラとショコラ
コロブリエールの栗
豆腐よう
食用ほおずき
葡萄の里のピオーネ
ルバーブ
さとうきび酢と黒蜜
ひよこ豆コロッケ ファラフェル
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