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2014.11.19
カテゴリ：料理
金町餃子で水餃子と豚足を食べる。http://www.e-kanamachi.jp/kanamachigyoza/diary.cgi 見た感じからして、中国人女将が切り盛りしているのがわかる。 店に入り、水餃子を注文して、声をかけると、ハルピン出身だという。
正統派水餃子である。 中国の場合、餃子は、焼きではなく、水餃子であり、餃子にライスを頼むのは、焼きそばにライスを付ける感覚に似ているだろうか。 炭水化物ダブル症候群となる。
紹興酒を頼む。 グラスいっぱいまで注いでくれる。
豚足も頼む。 コラーゲン満載で、プリプリむちむちである。
ハルピンのキーワードは、餃子にしろ、豚足にしろプリプリなのかもしれない。
安く1,000円でベロベロになれる場所である。
金町餃子 ■ 営業時間 ： 11:30～21:00
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Last updated
2014.11.27 06:57:57
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