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高橋銀針@ Re[1]:楽器が上達する時間(10/06) 初台ドトール照すマンさんへ いつでも準備…
初台ドトール照すマン@ Re:楽器が上達する時間(10/06) そろそろテラスで集う季節になったね🎵
2016.05.31
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カテゴリ:長野

長野で見つけた柿の種 わさびマヨネーズ

長野の上信越自動車道の姨捨サービスエリアで、柿の種を見つけた。

rblog-20160531054011-00.jpg
「わさびマヨネーズ味」とある。信州限定である。コンビニなどで売られているわさび味にプラスマヨネーズが加わっている。


長野デリシアというスーパーの総菜コーナーで印象に残っているのが、ネギ味噌ソースマヨハンバーグなど、マヨネーズを使用した総菜が多いと感じた。


「長野県は他県に比べてマヨネーズ好きである?」


この命題を探ってみると、消費量でいうと、全国平均でみると、7位(2014年)くらいである。一人当たり一年間の使用量が、1.89本で、1位の滋賀県は2.34本となっている。
この順位は毎年変動しており、常時滋賀県が消費量が多い県ではなさそうだ。
ちなみに、ロシアの一人当たりの使用量は、おそらく、365本を越えるのではないだろうか。料理一品にマヨネーズ1本を使用する頻度の食生活である。
料理2品なら2本は確実に使っている。
世界最大のマヨラーが集まるのはロシアとなる。


長野県、マヨラー多いかも?説は違うようだ。


わさびにマヨがあう、といった単純な発想だとお見受けする。




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Last updated  2016.05.31 05:40:14
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