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カテゴリ:東北
拉麺 はま家 ゆず塩そば
三重県桑名産の蛤と国産丸鶏ダシのスープに、自家製蛤油がかけられ、スープの旨味に蓋をする。すする小麦細麺の香ばしさに濃厚な蛤の旨味が絡みつき、後から、柚子感が口に広がる。深夜の幸せを味わう。 店主は、ラーメンの盛り付けの度に調理台手元のライトを点け、麺の向き、具材を精巧に配置する。 それが、このインスタ映えする麺の出来映えにつながる。 最近(2019/1/28)は、若林区沖野に、拉麺 はま家沖野店も出来た。 昼でも幸せになれる。 こちらでは、あごダシのラーメンがメニューにある。 #宮城#仙台#勾当台公園駅#国分町#ラーメン#はま家#麺屋はま家#ゆず塩そば#はまぐり#その手は桑名の焼きはまぐり#沖野#若葉区#青葉区#めんすたぐらむ#麺#そば#うどん#炭水化物#小麦#細麺#魚貝ダシ ハマグリ インスタントラーメン名古屋 緑区 空庵『 塩 の 山椒 らーめん』 ひのでやはまぐりラーメン 至高の和風ラーメン お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2019.08.16 14:42:08
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